肯德基「植物肉」，给我吃自闭了

前脚#关晓彤假吃植物肉的视频刚下热搜，

后脚#肯德基植物肉嫩牛五方就来了。

和在关晓彤微博下，一边倒的谩骂声不同，

肯德基微博下面的氛围缓和不少，也不乏有人表示想尝尝看。

同样都是植物肉，为什么大家前后的态度如此不统一？

所以你们是针对关晓彤咯（bushi

单看宣传海报，

不知道植物肉的消费者们，可能觉得，

哇偶~

肯德基出健康餐了？

但是知道植物肉这回事的网友们，已经举起30米的键盘了！

这次肯德基使用的植物肉正是那个美国公司，别样肉客的植物肉。

这个号称营养均衡人性化环保“肉”，今天咱们就一起研究研究。

我定了一份“假肉套餐”的同时，

为了做对比，还定了一份真肉的。

没有什么比他们自己的对决更公平的了。

（真肉的川辣嫩牛没有五方就定了卷代替）

植物肉比真肉的还贵？

这合理吗？

放眼望去植物肉套餐绿油油的感觉很健康的样子哈

我们看看内在有什么不同。

【黄金鸡块】

看外观样子没有什么不同。

就是植物肉的鸡块数量少了一个，

没错，贵且少

虽然贵，但也不耽误它滋滋冒油，

幻想这个是健康餐的朋友们可以死心了。

植物肉鸡块比真肉鸡块多了一些荸荠。

吃起来偶然会遇到脆脆的感觉。

没吃到荸荠的时候，还真没吃出来有什么不同，直到我再吃真肉的鸡块的时候。

就是那种鲜香的味道是假肉鸡块没有的。

整体的口感，假肉鸡块做的还挺真的。

【对比结果】

植物鸡块：没有真肉的鲜香味道，但口感还原的挺真。油炸鸡块滋滋冒油也是真的。

下面是本次的重头戏！

【川辣嫩牛五方】

植物肉川辣嫩牛五方，

我怀着激动的心情打开了它。

我（秋叨叨鱼）：肉呢？没给我放？

摄影师（鲷鱼烧）：不能，你扒拉扒拉……

扒拉的过程有点内个%……&*￥#

结果是这样的

我一层一层拨开蔬菜酱料和一大块软掉的taco皮，终于看见了几块躺在一起的植物肉们。

它们一家的大合照，

看起来像极了一个积极响应政策的三代同堂大家族

我真是连渣渣渣渣都扣出来了，

就这么几块植物肉豆干，要我27块钱！

光天化日朗朗晴空这是人干的事？

再对比一下川辣嫩牛卷，

这饱满的肉。

测评之前，我想过这个植物肉可能不好吃，但是真没想到量会这么少。

为了测评植物肉的口感和味道，

我还特别加了一个灯影素肉辣条作为对比。

（因为这个川辣嫩牛说用的灯影牛肉的酱料）

【对比结果】

植物肉牛肉：咸、“肉质”松散基本没有嚼劲。

而且伴有一种强烈的工业豆腥味。

没有辣条好吃

然后，我们又邀请了，

芥末青年御用美食总监宝哥哥

&

对食物不是很挑剔的饭饭

进行了一波盲吃。

在吃了一圈对比之后，

他俩斩钉截铁的完全分辨出了真肉和假肉。

总结下来就是，

肉的质感还是有差，特别是植物牛肉。

那种弹嫩的肉感很欠缺。

总之还是那句话，

假肉没有辣条好吃

我大胆提议，

肯德基也别弄什么植物肉了，还那么贵，你就来一个「川辣辣条五方」

好吃的很

植物肉：

比真肉贵，

没真肉香，

也没有想象的那么健康。

而且，

对于我们这一代人，

吃肯德基的终极奥义不就是解馋和快乐么？

比起弄植物肉这些花花样。

童年经典回归的「田园脆鸡堡」多香啊~