黄平县品牌办深入“黄平金黄鸡”地理标志保护产品种苗繁育基地调研
发布时间：2021-05-24 15:09:41 来源：贵州网
5月20日，黄平县品牌办由县市场监管局局长、品牌办主任杨梅芳带队，深入黄平县黔穗生态产业开发有限公司“黄平金黄鸡”种苗繁育基地调研，与公司共谋发挥龙头带动作用、做大地理标志产业、助力乡村振兴新路。
黔穗生态产业开发有限公司“黄平金黄鸡”设繁育和散养两个基地。繁育基地建于2019年，坐落于旧州镇大碾房村青三组（杨家塘）。场址处于一片深山老林之中，远离村寨，独路进出，环山数百亩均为原始森林,可称得上桃源之地，特别适宜种源的培育。繁育场建筑面积达1万平方米,用于筛选种鸡、种蛋、孵蛋成苗，鸡舍培育，长成1斤以上即投放商品鸡散养基地养殖。太阳山养殖基地建于2019年，位于一碗水乡、旧州镇、平溪镇邻界地带，规划林地面积2.72万亩，采取林下生态散养的模式进行饲养。截至日前，繁育基地存栏种鸡达2万羽、鸡苗达4万只，太阳山养殖基地共已有商品鸡存栏8万只，是黄平县林下生态养鸡示范基地。
黄平金黄鸡是黄平县地道鸡种，养殖历史悠久，可追溯到民国甚至更久远的时期。此鸡种公鸡黄底红羽为基调，尾羽为紫色。项羽为典型的金黄色，黄平金黄鸡因此得名。具有青脚、青喙特征。单冠直立，颜色鲜红，冠齿 5-7 个。面部、肉髯和耳叶为鲜红色。胸宽深，背平直，腿高中等，后躯发达体格健壮，体态匀称，羽毛丰满，外貌美观。成年公鸡体重 2.5±0.5 千克，成年母鸡体重 2.0±0.5千克，头大小适中。该品种在外观、肉质及个体大小等方面，均符合主流消费市场的要求，亦是过年、过节最佳最喜的吉祥之食。
去年，黄平县畜牧技术推广服务中心向国家农业农村部申请了“黄平金黄鸡”农产品地理标志认定，并于今年4月获得登记，认定为一方特产。杨梅芳全面考察了公司的繁育基地，并听取公司董事长刘云高介绍了“黄平金黄鸡”养殖规划，建议公司以“公司+公司”“公司+合作社+农户”等模式推动产业发展。即以黔穗公司为龙头，与从事土鸡养殖业的公司、合作社或养殖户合作，实施“鸡苗品种、管理模式、市场营销”三统一，推动“黄平金黄鸡”规模化发展，做强地理标志产品，以助力乡村振兴。（黄平县品牌办 杨金花 吴治富 ）
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