【山茶花】苗乡“拦门酒”

漫步镇巴苗乡，所见所闻，无不让人心旷神怡，尤其那里的“拦门酒”，极具特色，令人心醉感叹！
出陕西镇巴县城，向西北前行百余里，便是西北地区最大的苗族聚居地。刚抵达陕西镇巴县青水镇苗家客栈，就遇见了几位身着盛装的苗家女，端着美酒拦在了路上。这是苗家一种特有的迎客方式，叫作“拦门酒”，前往青水镇的游客，都在第一时间感受到了苗家人的热情好客，淳朴善良。客人们每人都要喝一碗、二碗、三碗或者一口、二口、三口酒才能进入寨子。“拦门酒”，表达着苗家人的心诚，像酒一样浓烈，像酒一样清纯。对于“拦门酒”，客人喝得越多，苗家人心里越是高兴，认为这是敬重和看得起苗家人。
喝罢“拦门酒”，大家开始吃午饭。镇巴腊肉、天麻土鸡、麻辣羊肉、洋芋饼……一道道美食端上桌来，瞬间令人胃口大开。而更让人眼界大开的是，苗家那被称作“高山流水”的喝酒方式。只见六个苗家女依次排开，呈高低错落状，最前面一个人手里端着碗，其后面五个人都端着酒，倒酒时由后面向前流淌，就像“高山流水”一般。苗家女一边唱歌，一边不停地给游客倒酒。如此阵势，有未能把持住的，当场也就醉了。
一碗迎门酒、 一首敬酒歌 、一桌长桌宴、一曲竹竿舞，热情好客的镇巴苗乡会以最高的礼仪方式迎接远道而来的五湖四海的客人。
镇巴县青水镇不仅是西北地区最大的苗族聚居地，而且还是中国最北的苗乡，如今全县共有苗民378户，1469人，苗族多聚居在青水镇。青水镇苗族新村已被国家民委、财政部联合命名为首批中国少数民族特色村寨，是人们的理想旅游胜地。
青水镇，地域辽阔，空气十分清新，森林覆盖率高达百分之七十以上，行走其间，好不爽心。“青水以北再无苗族”，这里的苗族同胞是在清朝雍正年间从贵州遵义府迁徙于此。现今，依然保留着丰富的苗族传统文化特色，比如苗族蜡染、苗族刺绣、苗族银饰、苗族饮食、苗族医药、苗族歌舞。
行走在青水镇，镇巴苗族文化陈列馆、苗汉幸福广场、苗族风情迎客门、风雨廊桥，苗寨风情的建筑集群，一一映入眼帘，悄然彰显出苗寨的历史变迁与苗乡的繁荣昌盛。
倘若你到了镇巴，如不去喝一喝“拦门酒”、 听一听敬酒歌 、品一品长桌宴、跳一跳竹竿舞，那真还是件遗憾事！
（作者:张瑞清 系中国散文学会会员）
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