景德镇除了瓷器还有啥？历史悠久的浮梁茶曾被白居易写诗盛赞

在五一的前几天去了一趟江西的景德镇，大家都知道景德镇一直是以瓷都闻名于名，悠久的瓷文化很让人向往，再加上我本人对瓷器也很有兴趣，一直就想着趁着这次机会好好的了解一下当地的瓷文化。没想到刚到那里就赶上了今年的中国浮梁买茶节，看着眼前众多长相惊艳古装美女在参加茶席大赛，我决定把了解瓷文化的事先往后推一下。毕竟这里的茶壶茶碗也都是瓷器，而且还有香茶和美女。这么好的机会要是错过了不太合适。

茶席赛是这次买茶节活动中的一个项目，其实参加这次茶席赛的也不全是美女，其中也有帅哥，比如下图这位，披着绿丝巾头胾黄斗笠，身着灰布长衫，坐在自己参赛的茶席边上摇着扇子，好不自在悠闲。

主办方也对这次活动很认真，光现场的专家和评委就有十几人之多。评委现场打分。

尽管那天下着雨，但没有给这些选手们带着多大的影响，他们从容镇定地进行着自己的茶艺展示，尽管下着雨还是有很多游客过来欣赏。

这些参赛选手来自全国各地，主办方为这次活动临时搭的大棚下面，几十位选手席地而坐，等待着评委的光临。

看得出每名参赛选手都对自己的茶席进行了精心的设计，从所用的茶具和茶叶，还有一些配套的装饰品，以及服装的搭配，都极其用心。

这位美女的打扮更是惊艳，感觉要是再背上一把宝剑，那更是十足的大侠范儿。

唐代大诗人白居易的《琵琶行》中也记载有：“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”。这位美女身着唐装，感觉像走进了大诗人的诗境里。

浮梁是地名，是景德镇下辖的一个县，都知道景德镇历史悠久，但浮梁的历史更悠久，如今闻名全球的“中国瓷都”景德镇，当时仅仅是浮梁下属的一个镇。在中国茶叶发展史中，浮梁曾经具有无可替代的地位和影响。历史上的浮梁因茶叶而闻名，南北朝时期浮梁茶叶就开始崭露头角，唐代的浮梁已经成为了全国的茶叶贸易中心，唐代的《元和郡县志》记载有：“每岁出茶七百万驮，税十五万贯”。

浮梁县人口有二十多万，位于江西省东北部，浮梁本是一个产茶大县，在历史的记载中经济富裕，人民生活安定。入宋之后，浮梁茶叶的产量仍然很巨大，浮梁是全国最大的产茶地区之一。宋代浮梁茶的品质较之唐代有了极大的提高，形成了众多名贵茶叶的品种，且大量进贡朝廷。

明代汤显祖在《浮梁县新作讲堂赋》中就曾对浮梁茶赞誉：“今夫浮梁之茗，闻于天下，惟清惟馨系其揉者；浮梁之瓷，莹于水玉，亦系其钧火侯是足”。浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶。具有外形紧、细、圆、直，色泽干、湿、翠、绿，叶底明亮等特色。

民国四年，浮梁县严台村 “天祥茶号”生产的工夫红茶，获得了“巴拿马万国博览会”的金奖，从此，浮梁工夫红茶与斯里兰卡的高地茶、印度的大吉岭茶一起，被列入世界三大高香茶 。2010年， “浮梁贡”茶叶被特选进入上海世博会，成为江西唯一入选上海世博会的农产品。

浮梁茶具有：外形紧、细、圆、直；色泽干湿翠绿，湿显金黄，香气板粟、兰花之香，溢味醇爽，回厚，叶底明亮等特色。

浮梁红茶简称“浮红”、“祁红”，多产自浮梁北部和东北部。那里自然条件优越，山地、森林很多，植被广袤而温暖湿润；土层深厚，雨量充沛，多云多雾，“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，很适宜茶树生长。加这当地茶树的主体品种——楮叶种内含物丰富、酶活性高，很适合工夫茶的制造。

高档浮红，外形条索紧细苗秀、色泽乌润。冲泡后茶汤红浓，香气清新，芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。浮红茶这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。

浮红在出口贸易中，沿用主产地“祁红”的称呼，在国际市场上被誉为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，被列为茶中“英豪”，受到皇家贵族的宠爱，赞誉祁（浮）红是“群芳最”。

买茶节上的又一个活动：斗茶大赛，与会专家正在接受央视采访。

当地茶商把自己生产的茶叶拿出来让大家品尝打分。

最后环节是专家品尝打分。

当地整整齐齐的茶园，远处红瓦白墙的村庄，不由让人想起那首经典的老歌《希望的田野上》。

相对于那些比赛，我更喜欢这里的茶乡，这片茶园太美了，看上去绿油油的好养眼。

这个茶乡是当地的庄湾村。

在离庄湾村不太远的一座海拔1500米左右的高山上，还有大量的野生茶。

当地茶农在晾晒茶叶，通过交谈，他们种的茶叶卖给茶企的价格，一斤仅仅几块钱。这里的茶叶一年最多可以采摘四次，最晚一次是每年的九月份。最近来这里旅游的游客很多，车辆把有些晒在路边的茶叶都压坏了，让她很有惋惜。

四月底还是当地的采茶季，一大包茶叶几十斤重，这位大姐轻轻松松都给背上了车。浮梁绿茶产于浮梁县70%的山区、农田、旱地，是当地百姓普遍饮用和集贸市场交易的上乘饮品。其品种按茶叶采摘时段的不同，又有谷雨尖、细茶、粗茶之别。

这次景德镇之行除了看茶，还去了当地的窑里古镇，还有市区的瓷器博物馆。让人大开眼界，有兴趣的朋友请继续关注后续文章和相关视频。