日前，肇庆市人民政府公布了第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录，涵盖了民间文学、传统舞蹈、传统戏剧、传统体育、游艺与杂技、传统技艺与民俗等项目类别，共计21项。鼎湖区有4项传统技艺入选。
肇庆自鸣钟制作技艺
制作肇庆自鸣钟的工艺以铸铜为主，同时根据设计要求辅以铜表面加工、染色、彩绘、镌刻、雕刻等工艺。制作肇庆自鸣钟需经过40多道工序。
▲肇庆自鸣钟作品《时运富贵》。图源：鼎湖区文化馆
明万历十年（1582年），中西文化交流第一人利玛窦等人来到肇庆，带来了钟表等西洋科技产品。肇庆自鸣钟因其独特的艺术价值和工艺价值，产品远销俄罗斯、法国、意大利、越南、马来西亚等国家和地区。
鼎湖根雕雕刻技艺
鼎湖根雕雕刻技艺主要有选材、冲洗、设计、雕刻、精修、打磨、配座、命名八个步骤，在不断传承发展之中，形成了“自然性”“独特性”“残缺性”三个主要特征。
▲肇庆根雕雕刻作品。
（）鼎湖木器制作技艺
鼎湖木器制作技艺是鼎湖当地木匠选用红木、乌木、鸡翅木等质地坚硬、纹理缜密的硬木为材料，经过绘图设计、选料、开料和组装等工序进行传统农具和家具生产的传统技艺。
该技艺保留了传统木器制作技艺以及古代机关术，透过这两项技艺可以窥见当地传统工艺的面貌以及对于水力、风力、重力等自然动力的理解。
梁剑波凉茶配制技艺
梁剑波凉茶王、梁剑波百湿茶®是国家级、省级名老中医主任医师梁剑波教授在三代业医、祖传凉茶基础上，秉承岭南中医特色，结合岭南中草药和数十年临床经验加以改进和充实调整而成的凉茶。
以纯天然本草为主要原料，深受群众的喜爱，目前远播两广、福建、港、澳、越南、新加坡等地，成为广东凉茶著名品牌之一。
【南方+记者】梁洁
部分素材来源肇庆市文化广电旅游体育局
【作者】 梁洁
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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