鸡蛋养殖场必须关注育成后期周增重：育成期后期各周的周增重与前期的周增重一样重要，前期是体成熟期决定全期产蛋性能，后期周增重决定性成熟决定鸡群的产蛋高峰。
产蛋量是十分重要的生产性能指标。产蛋量的遗传力平均为0.25-0.3，范围在0.15-0.45之间，通过改善饲养管理和育种工作，蛋鸡已达到很高的产蛋水平。在欧洲的正式测定中，已经得到500日龄产蛋量达到276-293个 。
蛋形：蛋的形状是在母鸡输卵管下部形成的。蛋形对减少破损率、包装运输和孵化有意义。蛋形用蛋形指数来表示，最佳蛋形指数1.3-1.35，大于1.35时蛋形变长，小于1.3时蛋形变圆。过长的蛋破损率高，孵化率低。蛋形的遗传力为0.1-0.25。通过2-3代选育可以改变蛋形。蛋壳颜色：蛋壳颜色是在子宫中沉积色素的结果，受遗传制约，壳色遗传力为0.58-0.76，通过选育可改变蛋壳颜色的深浅。产蛋初期壳色最深，随年龄增加而变浅。蛋壳颜色与蛋的营养价值无关。蛋壳厚度：蛋壳厚度对集蛋、分级、包装、运输和孵化时保护蛋的完整性起重要作用。蛋壳厚度变化很大，受环境温度和代谢过程的影响，品系之间也有差异。蛋壳厚度的遗传力为0.15-0.3到0.6，通过选育可以改善蛋壳厚度。蛋壳厚度应在0.35毫米以上。
蛋的密度（比重）：蛋的密度代表蛋壳的质量。最佳蛋的密度在1.08以上。蛋的密度可用盐水漂浮法测定。蛋壳的强度是由蛋的密度、蛋壳厚度和壳膜的质量决定的。
育成期后期各周的周增重与前期的周增重一样重要，前期是体成熟期决定全期应具有的产蛋性能，而后期周增重则决定了性成熟期决定鸡群的产蛋高峰期的长短和高峰的高低。
鸡只从出壳到开产前每周都有特别的器官发育的活性高峰期，而12一18周是生殖系统的发育活性高峰期能不重要吗？我们养蛋鸡要的就是产蛋的多少哟。
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