现代人的生活节奏很忙,毕业以后出来工作,平时很少有时间能跟同学朋友联络感情,尤其是不在同一个城市的。昨天是周末,有个高中的同学刚好来北京办事,想着大家好几年没见面了,平时关系还不错,于是又联系了同在北京的另外一个高中同学,带上我老公,凑了4个人小聚了一下。
出门前,老公特有在网上看了一些美食推荐的视频,最终选择了西单的一家饭馆,是一家四川乐山特色风味的,主做跷脚牛肉。我们到饭馆时,刚好已经临近中午饭点,店里就餐的人不少,想必这家店的味道还不错。于是跟着店员的推荐,零零散散点了9样菜。吃到最后,4个人居然都没吃饱,忍不住晒图发朋友圈,不少网友纷纷留言:一定是塑料友情,可以绝交了。下面就一起来看看我们都吃到了哪些美味吧,看看如果是你,你会想带朋友来品尝吗?
什锦琅琊土豆
狼牙土豆是四川乐山地区的一道风味小吃,在四川很多地区的街头巷尾都可以吃到,土豆用特殊的刀具切成波浪的形状,采用炸熟的形式,加入当地特殊的辣椒粉调味。我们点的这份除了有土豆外,还添加了香菇,藕片,圆白菜,吃起来非常入味,微辣适口,味道还算不错。
翘脚金针菇
为了防止同学吃不惯太辣的口味,我们特意点了两个比较清淡的菜,这道翘脚金针菇就是其中的一份。虽然看起来比较普通,但是吃起来味道还是很鲜美的,汤汁虽然清淡,但是金针菇吃起来滋味十足,想必用料也是不简单的。
猪脚汤
老公平时很喜欢吃猪脚,同学也很中意这道猪脚汤,于是就点了。味道确实不错,很清淡,一点也不油腻,也没有特殊的味道,猪脚炖得也很软烂,算得上是比较营养健康的一道菜,最后我们基本上是把汤都喝完了。
川北凉粉
老公和同学都是山西人,在他们当地吃过了不少粉类的食物,有最常吃的就是碗团,而这道凉粉让他们吃出了家里碗团的味道。这类食物主要是看调味料,点的这份凉粉虽然辣,但是属于香辣型的,吃起来还算爽口。
翘脚牛肉
专门来吃跷脚牛肉的,自然不能忘记点本尊。上边是一些牛肉,底部大部分都是菜,味道很清淡,牛肉吃起来也很嫩,可以直接吃,也可以蘸上干碟,又是一番味道,就是菜量比较小,每人也就吃1-2块牛肉,就没了。
小酥肉
小酥肉是一种很常见的小吃,在很多饭馆基本都可以吃到,多用猪里脊肉包裹上面糊,炸熟,吃起来外焦里嫩。这道小酥肉的味道算是中规中矩,胜在了现炸现吃,干碟也算是一个特色搭配。
粉蒸牛肉
这道粉蒸牛肉是让我们不太能接受的一道菜,实物与图片严重不符,菜量少得惊人。而且调味料放得也太多了一些,吃在嘴里仅有重重的麻味,所以量虽然少,但是也剩了大半没吃。
鲜烧牛肉
既然是来吃牛肉,索性就都品尝一下,所以又点了一份鲜烧牛肉,同样牛肉也是比较少的,大多是配菜,有木耳和熏过的笋,味道比较重,又咸又辣,我们几个人都不是很喜欢。
白灼菜心
最后为了解腻,我们又点了一份白灼菜心,当然这也是很常见的一道菜,同学吐槽,一股浓浓的蒸鱼豉油的味道,制作起来也是相当简单了。开水焯熟,淋上蒸鱼豉油,最后滋个油就可以上桌了。我们平时自己在家做也不会这么简单,让人感觉很糊弄事。
红糖锅盔
作为小吃,我们还点了一份红糖锅盔,一份18元,6个,其实价格上算是比较实惠了,也吃过其他家的。他家这款,吃起来还是比较油的,里边的红糖馅也比较多,所以吃完以后会觉得比较腻。当然喜欢吃甜食的朋友可以试试。
以上就是和高中同学聚餐所点的9个菜和1个小吃,另外还点了主食米饭,整体感觉味道还算可以,但是菜量明显偏少,虽然我们4个都是北方人,但是自认为平时的饭量还是比较小的,而且还有2个女生,吃这些最终却没有吃饱。出了餐厅,我们又去品尝了一些其他的小吃,这次小聚也还算愉快。如果是你的话,看完这些菜,你会愿意带朋友来品尝吗?
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