昔日如金，五一假期已经全部结束了，大家都各自回归了自己的岗位，开启了新一轮的学习工作生活。回首五一假期仿佛就在昨天，你们都去了想去的游玩景点吗，相信大家的假期都过得充实而欢乐吧！今天的五一假期包含了两个非常重要的节日，五四青年节和立夏。眼下已经步入夏天了，气温也逐渐升高，直逼30度高温，但是依旧早晚凉，风大易感冒，所以还是要给我们的孩子做好保暖工作，其次就是饮食上的营养补充，不仅能够长高帮助学习，还能够清热解暑，拥有一个健康的身体去营养夏天的到来。闲置了5天的厨房，从今天开始动起来吧，做各种美味佳肴给上班工作的家人和学习刻苦的孩子吃吧，满足他们的胃，孩子学习更有动力，家人工作更有干劲。
今天介绍的这道最强“护眼菜”就是胡萝卜炒青椒，一起来看看吧!
胡萝卜是生活中经常吃的蔬菜，含有丰富的营养物质，含有的胡萝卜素能有效补肝明目，对孩子的视力非常好，能预防近视缓解眼干眼涩眼疲劳，还能有效治疗夜盲症。胡萝卜中含有大量的维生素A，这种物质可以促进孩子骨骼发育，帮助孩子长高长智力，让孩子长得更加高大，更壮实。
胡萝卜中的维生素A还能有效提升孩子的免疫力，让孩子体质更好，不容易生病。胡萝卜中含有的纤维素能有效促进孩子肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的营养物质，预防便秘和肠胃。胡萝卜还能降糖，糖尿病人可以多吃点。
青椒是生活中常吃的食物，它有一定的辣味，能有效增强食欲，促进消化液分泌，更好的消化食物。辣椒中的辣椒素能促进脂肪代谢，阻止体内的脂肪堆积，起到不错的减肥减脂作用，让女性保持良好的身材。
回首假期，各种美味的营养餐是不是都闲置了，假期结束赶紧行动起来吧，今天的营养菜是否合你的胃口，孩子爱吃就赶紧做起来吧！
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