不久前，品牌评估机构Brand Finance发布了“2021全球最有价值餐饮品牌榜单”。据悉，前25名的餐饮品牌中有20个是来自美国的品牌，中国则有一品牌出现在前十行列。下面根据该榜单来盘点下全球前十名的餐厅。
榜单第十名是蒂姆·霍顿斯(Tim Hortons) ，品牌价值约40.54亿美元。蒂姆·霍顿斯是由冰球运动员蒂姆·霍顿于上世纪60年代在加拿大的安大略省哈密尔顿市创立，以咖啡和甜甜圈最为有名。除了加拿大之外，它也将业务扩展到全球多地。
海底捞排在第九，品牌价值约45.23亿美元。海底捞成立于四川，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型直营餐饮品牌火锅店。由于食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，擦鞋，护手，饮料、零食和水果等。受到不少国内消费者的青睐。
排在第八名的是必胜客，品牌价值达51.30亿美元。必胜客强调的是标准化，每一道工序，必须严格按照操作流程进行，保证每一种产品口味的纯正和统一；唐恩(Dunkin') 排在第七名，品牌价值57.41亿美元。其名列全美十大快餐连锁品牌，供应新鲜咖啡，并且全天候提供手工制作的三明治、蛋糕以及季节性饮品。
塔可贝尔(Taco bell) 排在第六，品牌价值约58.09亿美元。塔可贝尔为消费者提供现点现做的塔可和墨西哥玉米卷饼等美食，是别具一格的美式墨西哥餐厅；达美乐比萨(Domino's Pizza) 排在第五位，品牌价值达60.89亿美元。是全球知名的连锁比萨品牌，选用品质优良的肉制品和新鲜的蔬菜原料以保证达美乐全球统一优良品质。
榜单第四名是赛百味(Subway)，品牌价值约81.81亿美元。这家快餐连锁店，主要卖三明治和沙拉。分店遍布于八十余国，已成为国际速食业的一个领先者；肯德基排在全球第三，品牌价值达到150.71亿美元。是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。几乎在全球各个角落，我们都可以看到一个老人的笑脸，这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志。
麦当劳排在第二，品牌价值达338.38亿美元。麦当劳是全球最为知名的连锁餐厅之一，主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、雪糕等快餐食品。2021年5月份，有网友发布视频，麦当劳员工当众用拖把擦座椅，此事件引发外界热烈讨论。
全球最具价值的餐饮品牌：星巴克排在榜单第一位，品牌价值高达384.40亿美元（折合人民币约2490亿）。上世纪七十年代，星巴克在西雅图成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。八十年代，霍华德·舒尔茨先生收购星巴克，并开出了首家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。现如今的星巴克在全球有着3.2万家门店。
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