近日，山东省总工会发出“关于表彰2021年山东省五一劳动奖和山东省工人先锋号的决定”，
禹城保龄宝生物股份有限公司常务副总裁刘峰被授予2021年山东省五一劳动奖章。今天，禹城市总工会推出“劳动者风采”系列报道——刘峰：“甜蜜”事业里走来的领头人。
刘峰，保龄宝生物股份有限公司常务副总裁，兼任中国食品添加剂和配料协会副理事长，中国食品工业协会糖果专业委员会常务理事，德州市人大代表。
2015年被山东省总工会评为“山东省推行协商民主强化社会责任优秀个人”。
2016年被德州市总工会评为“德州市五一劳动奖章”。
2019年被德州市人民政府授予“德州市科学技术奖”。
2020年被天津市人民政府授予“天津市科学技术进步奖”；
2020年被中共德州市委宣传部等评为第一届德州市“诚信之星”。
一、依靠职工，引领企业发展
作为企业带头人，刘峰以上率下，带领保龄宝近年获得快速发展，经营业绩持续攀升，是中国功能糖行业领军企业。在发展过程中，刘峰高度重视职工队伍建设和职工权益保护，积极支持公司工会履行职能，实现了职工与企业的共创共享共赢，保龄宝被评为全国模范职工之家、全国职工教育培训示范点，刘峰被评为山东省推行协商民主强化社会责任先进个人。
去年以来，刘峰带领经营班子有效应对外部严峻形势，大力支持公司工会开展全员创新活动，激发一线职工的智慧和力量，从组织、制度、机制、资源等方面给予全面保障，搭建了创新型工厂（部门）、创新型班组、创新型岗位三级创新体系，建立了省级劳模创新工作室、工匠创新工作室等职工创新平台，使广大职工围绕数字化建设、精益生产、安全保障、技术优化、质量改进等广泛开展“五小”活动，员工参与率达90%以上，创造直接经济效益1200余万，涌现出创新标兵、技术能手80余人。
二、立足产业，落实国家行动
保龄宝是以生物多糖为主导的国家级重点高新技术企业，隶属我省重点培育的“十强”产业（医养健康）。近年来，国家大力推进全民健康生活方式“三减三健”行动，刘峰作为中国食品工业协会糖果专业委员会理事，积极响应政府号召，充分发挥专业优势，重点围绕减糖、减盐行动，研发健康产品，推广健康应用，宣传健康知识，成为全国减盐、减糖先锋。
在刘峰的直接推动下，保龄宝与中盐开展技术合作和联合攻关，成功开发出绿色健康的益生元食用盐。同时，通过提供减糖产品和方案服务，助力元气森林等无糖食品企业迅速崛起，借助产品和产业，实现了“减盐不减咸，减糖不减甜”的目标。此外，刘峰在国家级专业刊物发表文章30余篇、每年外出举办公益讲座10余次，其参与完成的科技成果《功能性低聚糖制造关键酶制剂》荣获2019年度天津市科技进步奖一等奖。
三、放眼全球，打造国际品牌
走出国门、走向世界，是企业寻求更高层次发展的必由之路。为此，刘峰带领保龄宝人对标全球最高标准，以工匠精神铸精品，参与制定国际标准2项、国家标准20余项，业内率先通过美国FDA现场审核，获得全球最高食品安全认定。与日本的科研机构联合研发，推进药用环糊精等新产品项目，实现全球领先。与美国嘉吉等国际同行开展战略合作，共同开发全球市场，开创了竞合模式。在刘峰的带领下，保龄宝与可口可乐等世界500强结为战略合作伙伴，在全球食品行业建立了高质量的“朋友圈”，打造了“中国的保龄宝，世界的健康糖”靓丽品牌。
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