上海兰州小吃鼻祖，6岁了！

上海与兰州小吃的情谊

结缘于五角场的一家街边小店

6年过去，如今已经分店遍布，爆火不停

它就是「嘻嘛香蘭洲巷子」

“到了2115年，我们还会坚持手工现做拉面”

6年不变菜单，天天爆满

仅凭1碗面，喂饱魔都一众吃货

嘻嘛香生日老友聚会

进门报“暗号”，6元吃面！

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上海兰州小吃鼻祖，6岁了！

2015年，带着传统兰州味的嘻嘛香第一次闯入魔都，给这个季风湿润的沿海城市，带来了不一样的西北豪情。从一开始五角场的街边小铺，到现在横扫各大商圈。

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他们家的粉丝不论年龄、不分职业，有的甚至一入坑就是6年。每天大排长龙的场面已经司空见惯，但每一碗面的品质依然没话说。现在正值嘻嘛香入驻上海6周年，只要你进店报出“暗号”，就能获得意外惊喜哦~通关暗号就在文章中，快点睁大眼睛！

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制霸魔都吃货圈，仅凭1碗面！

不论是忙碌的工作日，还是丧丧的阴雨天，来上一碗面真的超级治愈！一定要加足料大口嗦面，干面人天下第一！

坚持手工现做拉面

从开店到现在，嘻嘛香的每一碗拉面都是全手工制作的。来自兰州的资深拉面师傅，都是拥有十几年从业经验的老炮儿，品质有保证！

8种选择，8重口感

正宗的兰州牛大都有8种面型选择，粗细从毛细到大宽，口味也从顺滑到筋道，满足你的各种需求！

5大灵魂秘诀

羊肝×土鸡×牛骨

熬足8小时

一碗优秀的兰州牛大，对汤底的要求绝对是高之又高的。选用羊肝、土鸡和牛骨，足足熬制8小时才能出一锅。这样做出来的汤汁浓郁鲜美，却又清澈见底。

兰州人都爱的吃法，绝对少不了油泼辣子的绝妙加持。饱和度100%的红油，倒入清淡的拉面中，瞬间香气四溢。上乘的油泼辣子，香味要远远重于辣味，且没有辣椒的刺激和苦味，不吃辣星人也可以尝试！

所谓“五黄四绿二白”，指的就是黄亮的面条、香菜蒜苗以及白萝卜，三者缺一不可。牛肉自然也是不可或缺的，大片厚切牛肉入味又有嚼劲，简直绝了。

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无限宠粉，这个生日和你一起过！

进击の羊肉

牛大的最佳搭配当然就是羊肉了，羊肉小串、红柳羊肉串、烤羊棒、手抓羊肋条，肉质鲜嫩入味，就着面汤吃更爽！

甚至可以把羊肉串整个塞到酥皮里，一口咔呲咔呲，肉香四溢，美味又创意满分！

拌牛肉

拌牛肉也必须拥有姓名！清爽入味，却又不失牛肉本身的鲜美。直接吃或是加入牛肉面中，都是极好的选择！

手工水洗酿皮

筋道厚实的酿皮配上嚼劲十足的面筋，再用油泼辣子搅拌均匀，是夏天的快乐没错了！

牛奶鸡蛋醪糟

这可不是一碗普普通通的甜品，它可是登上过《舌尖上的中国》的明星产品！牛奶、米酒与蛋花的搭配，可盐可甜本人了！

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兰州小馆，温暖的老友聚集地！

小编这次去到的是位于吴江路的嘻嘛香门店，整体空间宽敞明亮，木质桌椅营造出的舒适度极高。各种桌型，从一人食到多人聚餐都可以满足。永远吃不腻的兰州美味，你也赶快来打卡吧！

6周年6元吃面，那么7周年的福利是…~

#嘻嘛香送福利啦#

魔都正宗的兰州牛大

嘻嘛香蘭洲巷子给你安排好！

①

进店报出

第1家老店的开业时间和地址

出现关键词

即可获赠6元吃面券1张

领取时间：5.1-5.8

使用时间：5.1-5.31

*每人限1份，当天即可使用

②

文末走心留言谈一谈

“你最爱吃嘻嘛香的什么”

我们将抽出6名幸运鹅

各送出价值66元的充值卡1份！

存好地址别迷路

（点击图片直击惊喜）

嘻嘛香·蘭洲巷子（吴江路店）

地址：南京西路街道吴江路169号二层W206室

电话：13621997918

▽滑动浏览上海其他15家门店（3家嘻小北）

白玉兰广场店

地址：东长治路588号白玉兰广场地下2层

电话：15618556598

打浦桥日月光店

地址：徐家汇路618号日月光中心广场徐家汇区

电话：17693005677

龙之梦店

地址：长宁路1018号龙之梦购物中心6楼蓝中庭

电话：13816844402

宏伊国际广场店

地址：南京东路299号宏伊国际广场280号B1

电话：13311695929

近铁广场店

地址：真北路818号近铁城市广场北座B2-14

电话：17601355757

大华巴黎春天店

地址：真华路888号巴黎春天B1

电话：15021739637

光启城店

地址：宜山路455号光启城B1-67

电话：19521266131

万象城店

地址：吴中路万象城购物中心LG层173

电话：19521423776

太平洋森活天地店

地址：淞沪路199号B1太平洋森活天地A-5

电话：18516581960

绿地缤纷店

地址：龙华中路759号绿地缤纷城W-B107

电话：19521269095

漕宝路日月光店

地址：漕宝路33号日月光B座地下2层B2-46

电话：18521577927

嘉亭荟店

地址：墨玉南路1055号

电话：15002108819

嘻小北（静安大悦城店）

地址：西藏北路198号大悦城北座地下一层NB103

电话：13764802902

嘻小北（南翔印象城MEGA店）

地址：陈翔公路2299号上海南翔印象城B1

电话：13120885672

嘻小北（淮海路巴黎春天店）

地址：淮海中路939号巴黎春天B1层

电话：18616234401

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