一路飘香串串香麻辣拌
来了好几次,都没找到的四厂麻辣拌,这次我终于找到了!说起这家宣记,很多郑州老饕都推荐过,到底好不好吃,今天小编给大家揭晓!
门面是一楼的一扇小窗户,走左侧胡同绕进院子里,就能找到正门。屋里和室外都可以就餐,天气好的时候,微风徐徐,在小院子里吃更舒坦。
中午开始营业就坐满了,附近的住户、学生,还有像卷卷一样慕名而来的人。
隔壁桌的小姐姐刚落座就对自己的集美说:“这地方你不带我来还真找不到。”
店里可以说没什么环境,但是透着十足的烟火气。
老板言语不多,干活熟练利落,涮烫、淋酱、搅拌,食材在碗中满屋飘香!
串串大概50多种,摆放得满满当当。价格1元到3元不等(最低消费10元)。拿筐自选,丰俭由人。
带汤OR干拌,两种吃法
店里有干拌和带汤两种吃法,先选食材,再选做法口味,小编更推荐干拌!
干拌的口味很适合女孩子,酸 甜 辣真的很上头!老板在后厨拌好,上桌直接吃就完事了!
串串几乎不标菜名,全看演员选。莲夹、鱼籽烧、肉肠、日本豆腐……全都好吃!如果不了解都是什么串串,也可以找老板娘询问一下。
主食有方便面、烩面。干拌烩面也是一绝,浓浓香香的芝麻酱紧裹烩面,吃起来酸甜香辣直击味蕾。
带汤的其实就是串串香,微辣、酸辣、香辣、麻辣四种口味。
抗不住辣的卷卷,选的是麻辣,这感觉太刺激了,舌头着火的感觉,一边想哭一边忍不住想吃!
嗜辣集美觉得这个辣度吃起来刚好对味,拿起筷子就不愿放下。吃个小半碗,再吨吨吨几口豆奶,哎呀妈呀心情爆好!
#小编说说#
四厂的老店,你最馋哪一家
边走边看食天下,寻找人间那不一样的美味~
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