最新粮、奶、肉、菜行情预测：官方预计2021-2023年可能是这样

春节以后，猪价呈现滑坡下跌的态势， 4月22日，全国生猪价格11.8元/斤，与年内高点相比下跌6.6元/斤，猪价跌幅高达33.3%！因猪价下跌明显，自繁自养养殖户头均利润降至600元一头以下，育肥户面临亏损，那今年以后的猪价行情如何呢，还要不要养猪。近期农业农村部市场预警专家委员会支持的《中国农业展望报告（2021-2030）》发布，对未来十年的粮、蛋、奶、菜行情做出了预测。

猪价掉头下跌

4月22日智农通行情宝数据显示，全国生猪均价为11.86元/斤，与昨日相比下跌0.02元/斤。 今日全国生猪价格以涨跌调整为主。其中猪价上涨省份7个，下跌省份8个，其他均稳定。

北方猪价多被疲软的消费所拖累。养殖户虽然挺价惜售，但终端消费情况较差利空市场行情。 南方有稳有涨。标猪供应不足，部分养殖户继续挺价惜售，生猪供应紧张支撑猪价上调。

近期猪价涨跌频繁，主要是受养殖端出栏情绪的影响。终端消费跟涨乏力，养殖场户仍在优先出栏大猪，据行情宝了解各地约有一半的大猪仍未出栏，大猪对标猪仍有拉低效果，行情宝预计近期猪价上涨阻力仍存，局地仍有跌价风险。5月后随着猪价筑底后或迎来上涨。

十年后农业什么样？《中国农业展望报告（2021-2030）》发布

猪肉方面：2021年猪肉产量达到4927万吨，增加19.8％。猪肉进口量预计为380万吨，较上年下降13.4％。未来10年的中后期，猪肉产量增速将明显回落。预计2023年以后生猪供给可能出现阶段性过剩局面，2024年后生猪价格或将再次进入新一轮价格周期。

粮食方面：未来10年玉米、大豆单产水平与基期相比分别预计提高21.2%和14.9%；玉米、猪肉、奶类等重要农产品产量年均增速在2.0%以上。

蔬菜方面：未来10年，蔬菜生产增速放缓，价格波动呈上涨态势。

奶制品方面：低温奶制品和奶酪增长明显；奶制品进口持续增加明显低于过去10年9.9％的年均增速；生鲜乳需求将持续旺盛，生鲜乳价格将保持高位水平

年内随着产能不断恢复，2021年生猪供应要好于去年。因此短期内因季节性消费猪价或有反弹，但反弹高度和时间有限，难达去年高点。年内亏损的情况已经出现，养猪业的超高利润的时代已经过去。对于补栏母猪的要比较谨慎。