清明断雪,谷雨断霜
俗话说,清明断雪,谷雨断霜。谷雨作为春季最后一个节气,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,降水增多,有利于谷类农作物的生长,是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。
连续大半月阴雨绵绵的贵阳,终于迎来了“雨过天晴”的日子,大家终于可以脱下棉衣,换上轻薄的外套。谷雨过后的贵阳,最适宜赏花游玩。近日正逢樱桃成熟时节,踩着春天的尾巴,迎着初夏的光芒,情人谷两岸,十里河滩旁,正是烧烤、采摘的快乐时刻。
夏不酿酒,冬不制曲
俗话说,夏不酿酒,冬不制曲。此时茅台镇的酒家也进入了一年中最佳的酿酒周期。谷雨前后,美酒河谷水汽萦绕,晴雨参半,拥有酿酒最适宜的温度和湿度,为酒醅中的微生物提供了良好的发酵环境。这时候酿出来的酒,口感醇厚浓郁,酒香醉人,是不可多得的佳酿。
雨生谷,谷生酒,酒生百态。在这个散发着酒香的谷雨时节,品一杯酱香酒,共赴这场美妙的四月之约。
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