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即将消失的职业②
张师傅与传承三代的老式糕点
修理匠白师傅与他的老伙计
邓师傅与他的二手书摊
是传承、是生活、是热爱
是手艺、是符号、是坚持
“张师傅与他的百年糕点”
老街从不缺少老店，
华阳老街里有家传承3代，
用油纸包着的童年味道。
从爷爷那里传下来，我这是第三代
崇新糕点就是義興公，
传承3代到张师傅这里有100多年了。
两位半百老人，坚持着一脉传承。
1.5元/个，用油纸包裹的童年味道
芡实糕、桂花糕、绿豆糕、鸡蛋糕···
单价在1.5元-2元/个。
还是十几年前的拗子炉制作，
用最原始的油纸包裹的老式糕点，
大成都应该就这一家了。
谈不上有多舌尖的美味，
给不了你想象中的惊艳。
但每块糕点带来的回忆，
都是爷爷奶奶对孩子那种溺爱。
“爷爷做了妈妈做，妈妈做了我做， 再到后面就没了。”
“现在年轻人不愿意学这个，所以我的有生之年，我的糕点永远绝不会变。”
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“修理匠白师傅和他的老伙计”
可能没人注意到，
二医院附近的烂瓦房里有位修理匠。
修伞、修鞋、修包包，也修拉杆箱。
这些老伙计，跟我30年咯
白师傅今年65岁，
1978年学手艺，入这行已经43年了。
双手的老茧和 一行家当，
陪伴白师傅走遍了成都的大街小巷。
一九八几年在北门大桥2块钱淘来的包包。
用了30年的压脚板，磨得锃亮。
这些老伙计用起来越来越好。
成都市还剩下3个人修伞
手艺只有淘汰了
“当时有30多人去学手艺，现在只有3个人了。”
“越往后头走越不得修了，手艺只有淘汰了。”
白师傅说这只是渺小的手艺，
这话令人唏嘘。
我对这个职业，还有爱的
白师傅有个珍惜的小本本，
上面记满了来修伞修鞋的客人。
白师傅很热爱这份职业，
他说 不是没想过放弃，但舍不得丢下这门手艺。
这个烂瓦房不拆，他就会一直做下去。
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“邓师傅和他的二手书摊”
收老书、收老相机也收旧电器。
说是书屋，但更像是一家杂货铺。
是专收回忆、贩卖几代人青春的那种。
一眼就能望穿，
是属于邓师傅的大河大山。
15年，从地摊到书店
开了15年， 从地摊 摊到开店。
从寥寥无几到堆到天花板，
喜欢这两个字，不能说放下就放下的。
磁带、CD、连环画都有
3块钱的经典·邓丽君，
4块钱的周杰伦CD和老电影，
堆在墙角成捆的连环画。
这些曾经都是宝贝，现在只剩下情怀了。
店里、很多惊喜
老水壶
花瓶字画
老摆件
老收音机
成捆的连环画
老项链
店里真的太多惊喜。
水壶、字画、花瓶、游戏机都有。
摆在这里的老东西，没有什么大来历，
只用考虑喜不喜欢。
书屋书屋，
除了书最吸引人的就是这排老相机了。
几百块钱就能带走，
充上电说不定就是惊喜。
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说在最后:为修理匠白师傅无法传承的手艺感到惋惜，不应该被淘汰，被消失。白师傅说，以前他还要修钢笔，现在更是无人问津。真的希望白师傅能继续延续这份手艺，也是延续着我们这代人的回忆。
【编辑部话题】
你身边有这样的手艺人吗？
希望这些手艺不要被消失，
点亮【在看】请大家别忘记它们。
1825天都在排队的店，6.8折请全成都人吃肉！
“去过这家店后，我只想『拆家』”
文/视频：初一 图：桃子
电话（同微信）：18380219616
微信号：cdmeishijun
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