每次听到“鲜榨果汁”的时候，大部分的人脑子里出现的第一个词就是营养，第二个词就是健康，毕竟听起来就新鲜天然无公害啊！很多的宝妈有给宝宝鲜榨果汁的习惯，为啥呢？因为宝宝不爱不吃水果啊！宝妈会觉得，如果把水果里的汁榨出来，宝宝不仅不排斥，还能喝很多，这样获取水果里面的营养也太方便了！那么事实真的是这样吗？当然不是！
果汁才是真正的水果垃圾
很多宝妈觉得，果汁是从水果中榨出来的，跟直接吃水果没什么区别，但实际上这里面的区别可大了！央视曾经做过一个测试，榨汁之后，每100g的橙子和猕猴桃的维生素C的含量分别较未榨汁时减少了42.1%和27.3%！这个数据看起来是不是十分惊人？大部分的水果在榨汁之后的维生素C的含量都远远低于榨汁之前。水果榨汁可不仅仅是物理形态发生了变化，最关键的是，水果本身含有的纤维素、矿物质、维生素等等都在果肉中，但是它们都被当作垃圾丢进了垃圾桶！而被当作“精华”留下的果汁中，只有少量的营养和大量的糖。
水果中的糖分发生了变化
水果中的糖，是存在于细胞内部的，叫做“内源性糖”。这种糖被植物细胞壁包裹着，再加上水果果肉中的纤维、果胶等也会抑制糖分被吸收，所以它会在人体内缓慢地释放，并持续为人体提供能量。而水果被榨汁之后，糖会直接释放在果汁中，宝宝喝下果汁之后，糖就会毫无阻碍地进入宝宝的血液中。但是人本身对于糖的消耗速度是有限的，当大量的糖无法快速被身体消化完时，它们就会堆积在体内，最终导致宝宝变胖。
喝得多不是好事
很多宝妈发现，宝宝自己吃不完一颗小苹果，但是能喝下一大杯的苹果汁。那这真的是一件好事吗？并不是！一杯苹果汁可能需要2-3个小苹果才能榨出来，宝宝喝下这么大一杯，其实相当于多喝下了2-3倍无法快速消化掉的糖。仔细想想，这么多糖转化成脂肪，还真是酸爽啊！
当然，有不少的宝妈觉得用挤压式的原汁机就能解决这些问题了，事实上并不能，因为细胞壁不破，果汁是挤不出来的！宝宝实在是不吃水果的话，把水果打成果泥要好得多，但是纯果汁就算了吧，除了过嘴瘾，真的没啥用！
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