看政策、选品牌、新模式，好酱酒都有哪些标签？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
过去一年时间里，“酱酒热”已经到达了前所未有的高度，且呈现出持续上升的趋势。
作为每年酒业风向标之一的春糖即将来临，无论是酱酒企业还是酒商，都需要抓紧机遇，完成双向选择。但目前市面上诸多酱香型白酒品牌鱼龙混杂，大众认知度、品牌影响力、市场竞争力都十分有限。
那么，对于经销商而言，代理什么样的酱酒才是能抓住红利的稳赢选择呢？
看政策：低投入高收益
酱酒龙头企业茅台带动的酱酒热持续发酵，靠渠道模式创新的新时代即将来临，传统渠道模式如何转变，成为酱酒未来发展的重要课题。
当前，白酒市场主要面临两大难题：一是商家卖酒难，赚钱难：厂家压货多、渠道层级多，商家管理复杂、动销难；二是消费者买得不明不白：市场信息不对称，从20元到2000元的产品都在说自己是好酒，经常买到品质低，价格高的酒。
针对于此现状，老牌酱酒厂潭酒以全新姿态做出应对。
第一，自2020年起，潭酒面对经销商开启“0打款0压货0垫资”的全新合作模式，在新政策下，潭酒通过厂家物流直配，让经销商不用打款压货，库存和资金得以“解放”，渠道压力直线下降。
第二，消费者活动围绕终端网点精准投放，所有促销活动、福利直达消费者，保证买赠统一、还为每一位合作商家引流消费者，赋能商家精准营销。
第三，潭酒独创“龙标”，将真实年份配比标注在瓶身、包装、礼盒及外箱上，用透明数据直观呈现品质，价格也通过一张表格透明化，标价即卖价，消费者只需要扫描盒码或手提箱码支付，杜绝市场乱价。
这一切都是潭酒“用互联网把白酒重做一遍”的落地举措之一，成效显著，仅2020年12月31日的潭酒涨价节单日动销金额近1000万元。
换句话说，经过市场验证，经销商已经足够认可潭酒的新模式，从另一个角度而言，也证实了潭酒“全渠道赋能”的实力。
选品牌：崛起的赤水河左岸
酱酒热居高不下，酱酒价值加速释放。位于赤水河左岸的川酱，也正加速崛起。
作为其中一员，即便今日酱酒品牌遍地开花，但潭酒是“隐形酱酒大王”的实力依旧被行业所熟知。
自1964年仙潭酒厂创立以来，潭酒屡屡斩获各项殊荣，1993年国际博览会获得国际特别金奖、首届中国食品博览会金奖、中国最具竞争力潜力白酒品牌称号；“仙潭”牌和“潭”牌商标荣获中国驰名商标称号；2010年，被认定为全国酱香型白酒产销前三强；2011年，“酱香潭酒”被清华大学指定为百年校庆特供酒。
公开数据显示，潭酒目前年产酱酒2万吨，存储规模达8万余吨，老酒存量4万吨。
从工艺上看，潭酒沿袭酱香酒传统"12987"工艺，酒厂位于赤水河畔酱酒黄金产区，地理位置、气候各方面决定了这是一个优质的储酒地，所酿造的潭酒陈香舒适，醇厚绵柔。
除了独到的生产工艺以外，潭酒每年还举办潭酒调酒节，邀请十数位国家级调酒工程师乃至白酒界泰斗莅临仙潭酒厂，共同品鉴和调制每年年份潭酒的比例。
敢于标注酿造年份与灌装年份，潭酒的这份品质自信，不但为潭酒的增长创造了条件，也给予了消费者与经销商十足的信心。
新模式：用互联网把白酒重做一遍
在去年疫情影响下，对于传统行业而言，互联网与数字化转型从附加项变成了必选项，以数字化链接、数据管理、消费者数字化管理等为核心的营销数字化改革，势在必行。
率先提出“用互联网把白酒重做一遍”的潭酒，是传统白酒行业里的先行者，仅用1年的时间，潭酒已经证明了自己的全新模式，能让所有经销商长期、稳定赚钱。
譬如，潭酒通过“一物一码”的数字化赋能，成功打造出“五码模式”(包括盖内码、盖外码、盒码、手提箱码、中转箱码)，该模式下的产品的实际售价都是按标价严格执行，消费者只要扫码线上支付即可，对于商家而言，卖酒变得更简单，利润长期且稳定。
之所以会采用如此方式，一方面，通过扫码支付，潭酒培养了消费者的消费习惯，保证价格统一，获取消费者的信息赋能商家实现精细化运营；另一方面，所有的营销活动可以直达消费者，有效解决困扰商家的动销问题，轻松赚钱。保证最终实现厂商店一体化，使得三方受益。
在销售环节上，当经销商与终端网点成功签约之后，商家不打款、不压货、不垫资，没有仓库和物流成本。消费者扫码线上支付货款后，潭酒将对应的销售利润，直接返现给经销商和终端网点。
潭酒还为各大网点设定安全库存，由系统做大数据分析后自动补货，这样既实现了经销商的零库存，还确保了网点的高效运营和服务效率。
如今“春糖时刻”已敲响倒计时，“不去潭酒会 白来春糖会”的口号已然在许多经销商圈内口口相传。
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