得了冠心病不能吃什么食物，要注意什么？

冠心病为心血管领域多发性疾病类型 ，以 40 岁以上中老年为主要发病群体，并且男性的患病率要高于女性 ，主要症状表现为胸痛 、胸闷等 。 近些年 ，中国城市和农村居民死于冠心病的比率均在增高 ，冠心病已经严重影响到人们的正常生活 。下面我们来谈谈冠心病应该怎么饮食！

1、冠心病的护理应注意饮食。饮食问题是导致冠心病的主要原因之一，健康的饮食可以大幅度降低血液中的胆固醇水平和冠心病的发病率。

健康的饮食习惯包括:戒烟，少喝酒;不喝浓咖啡和浓茶;要保持规律的生活状态，每天保证充足的睡眠。注意防寒保暖，防止上呼吸道感染等。不要吃得过饱，饱餐后会使胃肠道扩张，摄入过多的物质增加身体的代谢负荷，会加速心肌缺血。避免吃油腻的和过咸的食物。多吃蔬菜和水果，因为它们是维生素、钙、钾、镁、纤维和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通畅，防止便秘。

（1）适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏健康的必要营养素，可增强抵抗力，但蛋白质过多对冠心病有害。因为蛋白质很难消化，它会加速你的新陈代谢，增加你的心脏的压力。有研究观察到动物蛋白摄入过多有可能会增加冠心病的发病率。所以蛋白质的摄入应该适度。日粮蛋白质含量应低于每公斤体重 1G。预防和治疗冠心病应选择的蛋白类食物有牛奶、酸奶、鱼和豆制品。

（2）饮食应清淡、低盐。这对高血压患者来说是非常重要的。盐的摄入量应控制在每天 5 克以下，也可以随着季节性活动而增加或减少。

（3）需少吃高脂肪、高热量的食物，这些食物是导致血脂增高的重要因素之一，而血脂增高就会引发血液粘稠度增高 促使动脉粥样硬化问题更为严重，最终造成血栓形成 。 这些食物包括 ：肥肉 、动物内脏、花生等富含高油脂、高胆固醇的食物 。 当然油炸、烧烤等制作食物的方式也尽量避免 。 辛辣、生冷刺激性食物同样不宜食用 ，因此会刺激血液的正常运输 ，引起心血管堵塞 。

“吃饭七分饱 ，健康活到老”对于冠心病患者来说杜绝暴饮暴食是对自己身体的负责 ，也是维护健康的基础 ，当吃得过多时会导致血压增高，心肌耗氧量增加 ，加大心脏的负担 。 对于冠心病患者而言 最理想的食物即是绿色植物素食 ，以及豆制品 多吃蔬菜水果，适量的补充蛋白质