今日春分，老传统“做6事吃2样”别丢，寓意家宅安宁，吉祥健康

今日春分，老传统“做6事吃2样”别丢，寓意家宅安宁，吉祥健康。大家好，我是琦哥说美食， 祝大家开心每一天。

春分，又称为“仲春之月”，它是我国24节气中的第4个节气，也是农耕的重要时节。古时以立春至立夏为春季，春分节气正处在春季三个月的中间位置。在春分日这天，太阳直射地球赤道，昼夜几乎相等。从这一天开始，气候温和、阳光明媚、雨水充沛，我国的大部分越冬作物都进入了蓬勃生长阶段。

《逸周书·时训解》中记春分：“一候玄鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”也就是说春分有三候，春分过后，在南方越冬的燕子又飞回北方，衔草含泥筑巢居住。过五日，下雨时天空便要打雷。虽说惊蛰有雷声，可是真正多雨的时节是在春分。又过五日，由于雨量渐多，除了雷声，人们还经常可以看到从云间凌空劈下的闪电。

在古时，人们是把春分作为一个传统节日来过的，因而也留下了许多习俗，老传统“做6事吃2样”在很多地方都很流行，寓意吉祥健康、家宅安宁。下面就跟随我一起来看看吧！

做6事：

第1事：竖蛋

“春分到，蛋儿俏”，我国春分“竖蛋”的习俗起源于四千多年前，当时是为了庆贺春天的到来。现在每到春分节气，世界各地的人们都会玩“竖蛋”这个游戏，这个中国节气习俗俨然已变成“世界游戏”。而为什么在春分之日更容易把鸡蛋竖起，有人说是因为在这一天，地球地轴和地球绕太阳公转的轨道平面处于66.5度倾斜角，力处于相对平衡状态，比较有利于竖蛋。还有人说是因为春分正值春季中间，不冷不热、气候宜人，人们更易于集中精力来竖蛋。

第2事：酿酒

我国的很多地区流行着春分日酿酒的习俗，有的地区不仅要酿春酒，还要以酒祭祀先农，祈求五谷丰登、庄家丰收。春分时节万物复苏，酿酒微生物开始活跃起来，据说春分之日酿酒会更加香醇。同时，由于春分时节气候变暖，人很容易感到困倦和无精打采，就是所说的“春困”。这时一定要早睡早起、饮食均衡，并适当饮一些酒，有助于人体阳气的生发，强身健体。

第3事：放风筝

春分时节也是人们放风筝的最好时节。在很多地区，到了春分这天，人们都会带着五颜六色的风筝，你追我赶比赛放风筝，处处洋溢着春天的气息和人间的欢乐。“草长莺飞二月天。拂堤杨柳醉青烟。儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢。”这首诗中的“纸鸢”就是指风筝，可以看出民间自古就有春季放风筝的传统习惯。春分一到，地气上升、草长莺飞，正是放风筝的最好时节。放风筝不仅可以很好地强身健体，也有益于调节心情和缓解压力，是一种可以愉悦身心的运动。

第4事：粘雀子嘴

春分日还有着粘雀子嘴的习俗，在这一天人们要做一些实心的汤圆，放到田地里来引诱麻雀啄食。认为这样就可以粘住麻雀的嘴巴，它们就不会再破坏庄家了，那么当年就会有一个好的收成。表达了人们希望五谷丰登、生活顺利的美好愿望，承载着人们对于农耕时节的期盼。

第5事：送春牛图

民谚有云：“春分到，送出春牛图”。所谓春牛图就是在二开的红纸或黄纸上面印上农历节气和农夫耕田图样。在春分当日，民间一些能善言唱者会挨家挨户送春牛图，并说些和春耕相关的吉祥话，说到主人乐而给钱为止。春牛图是民间最常见的吉祥图案，寓意着丰收的希望和对风调雨顺的祈求。

第6事：种“戒火草”

这也是一个很古老的春分民俗了，在春分日人们会在屋顶上栽种“戒火草”（即景天草，因景天别名戒火、慎火、辟火，相传是火的克星），如此就整年不必担心有火灾发生了。此种做法虽然看起来有些迷信的色彩，但反映出古时人们就已经很重视防备火患了，体现出人们对平安生活的美好期望。

吃2样：

1吃：春菜

春菜就是春天的蔬菜。 在一些地区春菜特指一种野苋菜，叫做“春碧蒿”。每到春分节气，家家户户都会去采摘春菜，然后回家与鱼片一起做成汤，名曰“春汤”。据说吃了春菜、喝了春汤，就可以阖家老少、平安健康。一些没有“春碧蒿”的地区，会用春季的应季芽菜、野菜来代替，如香椿芽、柳芽、荠菜、春笋等，不仅美味爽口，对身体健康也很有益处，同时寓意也好。

2吃：太阳糕

民间自古有春分日祭祀太阳神的习俗，在这一天人们早早起床，在供桌上摆好献给太阳神的贡品——太阳糕，并向东方跪拜，感谢太阳赐予恩泽。太阳糕就是一种糯米面蒸制而成的圆形小饼，配料主要有白糖和红枣等，饼上面大多印有金鸡报晓或是太阳等图案。现在， 人们在春分节气吃太阳糕成为祭祀太阳神的一种形式。

这些旧民俗虽没什么科学依据，甚至还有些迷信的色彩，但人们通过这样的方式，表达了对幸福生活的美好向往，承载着人们对于农耕时节的期盼。 我想这些老传统和老讲究还是要知道，并代代传承下去的。你的家乡在春分节气还有什么习俗？要吃哪些美食呢？欢迎给我留言分享。

今日春分，老传统“做6事吃2样”别丢，寓意家宅安宁，吉祥健康。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。