10分钟教你在家做蒸糕，不揉面不发面，鲜香四溢，一个都不够吃

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

孩子每次和我一块出门，就嚷着要吃蛋糕，还有各种面包，后来我就想着干脆自己在家里学着做，一来，吃的也比较的放心，二来，味道可以自己控制，买的面包很多都加了各种植物油，还有一些糖粉，自己做的话，可以完全避开这个问题。

家里有小孩的话，教你一道不用发酵就能做的山药南瓜糕，松软可口零添加，比面包好吃多了。孩子在成长的时候，对于饮食还是要帮她把控一下的，不然会影响到身体发育，一般小孩子吃得最多的几样东西，鸡蛋、南瓜还有山药，这些都是非常健康的食材，而且这些食材本身带有味道，不用去添加其它调料。

今天这道蒸糕，在家里只需要花10分钟就可以做好，既不用揉面也不用发面，但是做出来的蒸糕却鲜香四溢，孩子每次一个都不够吃。能够在这么短的时间做出来，其实多亏一个“神器”，它就是德尔玛无线套娃绞肉机，想给孩子做辅食的人，非常值得入手一个，套娃式的三个碗，健康分类不怕串味，而且现在价格优惠，很值得入手。

平时自己在家里，不管是煲肉饼汤，还是给孩子做辅食，都离不开这个无线绞肉机，它能够帮助我节省不少时间，尤其剁肉馅和把食材打成泥的时候，不用在厨房里哔哩啪啦剁，就能把食材初步加工好。接下来，我就就一起来看看，用绞肉机如何制作出孩子爱吃的蒸锅吧。

【山药南瓜蒸糕】

食材准备：山药半根、红枣1把、南瓜1块

辅料：蔓越莓少许、低筋面粉1勺

制作过程：

1、准备南瓜洗干净，把它的外皮给它削掉，选择南瓜的时候，板栗南瓜会比较的好吃，红枣洗干净，山药削去皮。

2、红枣1把，把它对半切开，去掉它的核，南瓜直接切成片，全部把它放入到我们洗干净的绞肉机中，需要稍微的加点水。

3、我们在打成糊的时候，要注意一下，上面的刻度，量不要一次性太多，另外食物最好偏软一点的，这样容易打烂。

4、盖上绞肉机的盖头，然后按开始键进行打，直到把它完全打成糊，直接给它取下来，再把它倒入一个大碗中。

5、里面放入1勺低筋面粉，这样能够让它的黏性更大，吃起来的口感也会稍微的劲道一些，把它拌匀，放入盒子里。

6、上面放入蔓越莓没有的话可以不放，接着放入到蒸锅中，蒸8分钟以后，这个时候全部凝固了，就可以直接开吃了。

注意事项：

1、山药可以选择口感好一点的铁棍山药，这样它层次感会更好，而且蒸出来的味道会更为浓香，特别好吃。

2、蔓越莓只是用来点缀用，如果家里没有的话，也可以不要，它不影响最终的口感，用的话可以放上一点。