我们把什锦汤圆摆放在托盘上，托盘共计15枚汤圆，共5种口味，每种口味3枚。CT设备采用东软医疗NeuViz Prime 极速能谱CT。
左图：汤圆摆放方式，不同口味随机分布，为方便后续描述，将所有汤圆按顺序编号；右图：扫描场景
首先，我们对汤圆进行常规平扫。
汤圆CT平扫影像及部分馅料的CT值计算结果
可以看出，在平扫状态下，不同口味的汤圆影像学表现有一定差异，但通过随机选取几个馅料的CT值，我们发现，影像学表现有区别的汤圆（例如1号和4号），CT值却较为相近，显然，单纯依靠平扫结果实现分类识别的准确性不足，也不够直观。
炫一炫
接下来，我们对汤圆进行了能谱扫描。基物质对选择水-钙，自动选取最佳单能图，并使用伪彩图显示，结果如下：
汤圆CT能谱扫描，最佳单能图伪彩显示，86keV
能谱扫描给黑白的CT图像赋予了美丽的色彩，我们可以非常直观地区分不同口味的汤圆，即分类一：1，3，14号；分类二：2，9，12号；分类三：4，7，11号；分类四：5，13，15号；分类五：6，8，10号。但这时，我们还是无法确定每一种类的汤圆是什么口味的，这时就要用到能谱分析中的能谱曲线工具了。
我们对每种汤圆的馅料进行了单独的能谱扫描，因此，我们将汤圆的能谱曲线与馅料的能谱曲线逐一对比，即可得知汤圆的具体馅料，结果如下：
左图：15颗汤圆的能谱曲线，可以较为明显看出分为5类；右图：每种馅料的能谱曲线
尝一尝
到这里我们基本可以判断，分类一（1，3，14号）对应黑芝麻口味，分类二（2，9，12号）对应草莓味，分类三（4，7，11号）对应肉馅，分类四（5，13，15号）对应豆沙味，分类五（6，8，10号）对应花生味。为了验证CT分析结果的准确性，小编决定煮了这些汤圆，和同事们一起，用味蕾判断CT的分析结果。试吃结果表明，能谱CT判断馅料的成功率为100%！小编成功地做到了让每个人都吃到了自己想吃口味的汤圆，目标达成！
那么，为什么能谱CT有如此神奇的功效呢？
我们知道，传统的CT扫描通过使用单一的管电压释放的X射线采集人体的衰减信号，得到人体内部图像。而能谱CT则是采用高低管电压两组能量分布不同的X射线分别采集，并通过一系列复杂计算得到不同光子能量下的人体内部信息，这种方式不仅仅能够观察人体解剖结构，还能够反应人体内部物质组成成分、代谢功能等一系列功能学信息。因此，能谱技术是CT发展的一次飞跃，它将CT由单一解剖学成像设备过渡到解剖+功能学成像设备。
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