【高安人物】熊凌：草根养猪人的风雨30年！

编语：他是养猪行业内的一朵“奇葩”，经常发出与众不同的声音，自称“草根养猪人”。

他经常做损人不利---利猪之事。养猪人多半喜欢他，多数动保公司（疫苗与兽药公司）恨他，很多饲料公司怕他，亦商亦学的“专家学者”躲他。

他曾经写过“教槽料根本就是个伪命题”、“养猪高利润会持续到2018年”、“狂风暴雨后的中国养猪产业”、“中国草、中国糠、中国元素养中国猪”、“麸皮对种猪的危害”等惊世骇俗的言论，他的言行与行业大流相悖。

他的标签很多，养猪30年，江西省劳动模范，全国首届杰出青年农民荣誉称号，猪为本（北京）科技服务有限公司创始人，担任过国内多家农牧企业技术顾问。

熊凌，江西省高安人士，1968年出生，其父亲是当地非常有名气的猎手、渔民。

由于从小随父亲亲近大自然，少年时喜欢上各种体育运动。

1988年，生活在县城的熊凌思考着：在城市里生活需要智慧、资源，而非拼体力。所以他认为自己在城市参与竞争并没有竞争力，于是毅然决定去农村。因为在农村拼体力能拼过农民（有打猎、捕鱼与运动基础），拼智慧更拼的过农民。中国是农业大国，江西是农业大省，高安是农业大县，到农村去大有可为，大有天地。1988年10月，熊凌回到老家，开始了他的田园生活。

现在很多朋友不知道的是熊凌其实是靠养鱼起家，从养鱼进入养殖业的。他告诉记者，自己进入养猪行业并非有高大上的思想，也不是喜欢养猪，而是歪打正着进入这个行业的。

1988年秋天，在上海学修桑塔纳轿车的熊凌，因为一次钓鱼偶然的机会，发现养鱼其实很赚钱。思考评估之后，他告别了上海的学徒工作，回到了祖籍江西省高安市筠阳镇郊区村，用从上海带回的60元钱起家，养起了鱼。

为什么要选择在高安老家呢？熊凌提到，第一，这是他父亲的出生地，他的祖籍地；第二，那个地是城乡结合部，步行到县城农贸市场才十几分钟；第三，国有的两个工厂占了村里的地，跟村里人签了协议，免费提供农业生产用电。

熊凌回忆，当时他的鱼塘是向村里租的，约定年终收获的时候交租金，然后他又找到他父亲的老朋友高安县的鱼种场场长，向他赊销鱼苗，鱼塘隔壁有一个酿酒厂和一个腐竹厂，副食品生产的废水、废渣成为他所养鱼的廉价饲料，他就用缓交租赁费、赊销、免费的能源、廉价的饲料等方式将鱼养了起来，第一年就赚了2万多块钱，第二年就开始扩大规模，前五年就赚了十几万块钱。1993年，他用养鱼赚到的钱盖上了当时全县第一幢小洋楼（别墅）！

在养鱼期间，熊凌经常去他表叔的供港猪场拉猪粪喂鱼，对养猪逐渐熟悉了之后，就兴起了自己养猪的念头。经过了深思熟虑后，他从供港猪场赊销了20头母猪，但是由于不懂技术管理，头批母猪就惨遭失败，20头母猪一年下来只活下来了20头仔猪。

据熊凌自述，在养猪的道路上，他经历了很多挫折与失败，口蹄疫、猪瘟等疫情、1993年和1998年席卷江西的洪水、龙卷风、运猪途中车祸等。

要不是当时有养鱼利润支撑，养猪肯定坚持不了。

从此熊凌就明白了养猪得依靠技术管理、资金、环境、等要素的重要性。

他说能有今天，并非是自己聪明，而是经历了很多的很多的挫折，经历了多起失败和案例，经历了很多的弯路才成长的。

1990年的时候，他有幸得到了各级共青团组织帮助与支持， 1995年，被评为江西省最年轻的劳模。1996年，被共青团中央评为——全国首届杰出青年农民称号，进了中南海、进了人民大会堂。随后被团中央公派送到中国农业大学学习。在学习期间，他找到老乡中国农业科学院畜牧研究所黄德品研究员，在黄先生的教诲和熏陶下，系统的学习了养猪的相关知识，一边在京学习，一边从事江西的养猪生产。

北京的学习体会中，熊凌深刻认识到了自己知识的系统性与专业性的欠缺、以及单枪匹马干的局限性。养猪产业要做大、做强，一定要组织起来，共同学习，抱团取暖，共同养猪致富。

2000年，就在高安市政府龚新明副市长的大力支持下，在市农工部的协调组织下，成立了当时唯一一个没有政府官员介入、纯民间人士组成的高安市养猪行业协会。

协会经常邀请专家去高安讲课，组织协会会员到外地考察甚至出国学习考察。

在生产实践中他发现，中国的养猪应该走中国元素的养猪道路，全国农业院校中的教科书中的教材，要么受国外商业公司的影响浸淫，要么是老先生们把传统散养户养猪经验总结，与当今国内养猪产业资源与现状不匹配。

在之后的将近十年的时间里，熊凌多次地出国游学，不断与国内外专家、教授、学者沟通、交流、游学于产、学、研中。

熊凌意识到，猪要养好，须不忘初心，以猪为本。

他感悟到聪明的工作加拼命的工作是养猪成功的法宝。所谓的聪明工作，就是目标（方向）要对，比如：一条船在大海中航行，目标（方向）比努力更重要；所谓的拼命工作，就是忘我、舍去、发疯！

方向对了，余下的就是拼命工作了。所以十几年中，自己一天工作跨越三个省份很正常，365天有350天在路上，不是在猪场或饲料厂就是在去猪场或饲料厂的路上，每天工作18个小时，每年行程20万公里。

他感慨，对于家人来说，自己承担的儿子的责任、丈夫的责任、父亲的责任太少了。

养猪30年，熊凌总结了自己的养猪生涯：“前十几年都是在走弯路，近十年才是修成正果”。

熊凌认为国内的养猪生态环境并不同于欧美；国内的饲料资源也非常丰富。

2014年，熊凌在北京注册成立了一个公司，冠名为“猪为本（北京）科技服务有限公司”。

“我们不是生产型企业，而是养猪科技服务型企业。”为养猪企业提供以猪为本，回归到原点技术服务。

因为他觉得，中国的养猪行业硬件已经在与国际接轨，但软件尤其是技术服务业差异巨大。

“我国是养猪大国，但非养猪强国，中国养猪有着7000年的历史，我们老祖先的养猪技术一直是领跑全球的，中国的养猪业也为 全球的养猪业做出了重大的贡献。”

熊凌提到，我国的养猪业是从大跃进年代倒退，文化大革命时期大转折，70年代开始落伍。

80年代国外规模化崛起时，国内养猪业才探索规模化。由此而全盘引进国外养猪技术、设备、模式与种猪。

熊凌认为，任何事物的发展都是波浪式的过程，今天的落后并不是永远的落后。

中国养猪人已经慢慢觉醒。

国内养猪业一直都在被国外利益集团的种种陷阱误导，似乎离开玉米、豆粕、鱼粉、麸皮就不能做饲料了，似乎离开进口疫苗与兽药中国人就养不好猪了。其实鬼子们技术与职业操守并非神话，德国马肉事件、法国禽疫苗事件就可证实我的陈述。2007年，当时的美国辉瑞公司侵犯我这农民的知识产权，我的维权胜利就足以证明洋鬼子们“纸老虎”......

猪只需要的是营养元素，只要满足猪生长所需的营养元素，饲料原料种类应该是不需要限定的物质种类多样化，相反，物质种类多样化更好”。

一方水土养育一方生灵。只要猪能吃，或者训练（调教）后能吃；只要原料无毒或者毒素在猪抵抗力之内。什么性价比最高使用什么。

熊凌表述，养猪的目的就是为了赚钱，养猪只是一手段、一过程，通过养猪的手段与过程，最后达到赚钱之目的。

只要有利于赚钱，只要不违法，什么合算用什么。

比如在长江流域和东北，可以选择用米糠。在大城市郊区应该利用城市食品厂生产出来的饲料喂猪。

“回归到原点，应该以猪为标准，财务为标准，所以用什么饲料不是应该由配方师决定，而是应该由财务总监来决定。”

因地制宜，因猪制宜，因钱制宜最大可能利用当地资源、物尽其用。

熊凌表述：中国养猪需要依托资源走中国元素的养猪道路，

“洋为中用，古为今用”是熊凌对中国元素养猪道路的最终诠释。

熊凌认为，完全否定老祖宗的想法显然不对，完全否定洋人的做法也不对。

如何在洋为中用，古为今用中找到平衡点？熊凌在养猪生产实践中一直在探索。

熊凌发现牛之所以能消化牧草甚至杂草，是因为牛是多胃动物。

他设想：要给猪人工制造一个人工胃，即通过高压打包、乳酸菌发酵等方法对牧草进行预处理、预消化，从而达到猪能够消化吸收的状态，就可以达到以草代粮、以草代饲，以猪当牛养的的效果。

“我们把传统农耕产品与现代工业文明跨界糅合在一起，实现了不可思议的结果。其中所涉及的学科非常多，如机械学，微生物学、物理学、动物营养学等。

在采访中，熊凌不止一次对记者提到，猪是有生命的东西，生命个体之间有差异化，每个生命体都是不一样的，所以养猪是门艺术活。

把猪养好，既不能完全依照科学，也不能完全违背科学规律依靠经验，而是将科学与经验进行有机结合，在经验与科学中找到平衡点----养猪艺术。

熊凌笑着说，我们团队研发的一根小小的籽粒苋草和一颗小小的构树，就可解决大家十分关心的四大难题：（1）国家粮食战略安全，籽粒苋草推广后，就不需要进口那么多玉米跟大豆来养猪了。（2）食品安全，母猪用了牧草后身体强壮了，母强仔壮，肥猪用了后，没有药物残留，食品安全问题迎刃而解。（3）畜禽污染问题解决了，要种草，需要有机肥，猪的代谢有机物变成有机肥，动植物转换、循环，从根本上解决了畜禽污染问题了。（4）国家扶贫攻坚战，种草、到加工草，到用草喂猪，整个产业链之间有很大的利益空间，能用上很多人力资源，通过劳务达到精准产业扶贫目的。

熊凌表述：“说实话、做实事、以猪为本、传递正能量”是我的座右铭。

对于本人，行业内褒贬不一。很多人评论熊凌太较真，放大炮，他对这些评论甚至批评不以为然。他觉得，自己只是敢于站出来讲了一句真话，他认为一个不敢讲真话的行业是一个堕落的行业，一个不敢讲真话的民族，是一个没落的民族，一个不能讲真话的国家，是一个即将走向灭亡的国家。
“在法律的框架下，只是将别人做过的事情用语言描述出来，自己何罪之有？所以我时常做损人不利己利猪之事！”

编后语：听着熊凌先生讲述他的养猪生涯，记者感慨颇深。熊凌先生靠着务实的创新能力在国内养猪业创下太多的前无古人后无来者之业绩，比如：从2005年哈尔滨的英瑞斯公司赠送一台宝马X5车开始至今，熊先生的五台宝马车都是畜牧企业赠送的。

熊凌先生是国内唯一一位被几家集团公司（央企、上市公司）聘为技术顾问的草根养猪人.....行业内饲料企业一直主张创新，主张洋为中用，但真正能做到的却少之又少，大多都是打着创新的旗号依然照搬国外模式与技术，造成国内饲料同质化严重，竞争日益白热化。

但生命不息，创新不止，行业内亟需熊凌先生这种敢于讲他人之不敢讲，为他人之不敢为的行业人士，为行业注入新的血液，使畜牧行业重新焕发新的光彩。

熊凌先生做过和正在做顾问的部分企业名单

沈阳市海德威牧业有限公司

黑龙江省龙盛牧业有限公司

涞水县悦驰养殖有限公司

山西得天缘农业开发有限公司

河北宏正种猪养殖有限公司

哈尔滨英瑞斯饲料公司

江西绿环集团公司

湖北大北农公司

山西大自然饲料公司

山东蓝大饲料公司

重庆翰菲农业公司

河南雄峰饲料公司

成都中粮饲料公司

大连三仪集团

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