京郊地标农产品品牌“佛见喜梨”创建记

这只是一个京郊小山村的果品品牌，但登上了农产品地理标志，成为全国一村一品示范村镇产品；其品牌知名度直逼所在地的平谷大桃，而其中蕴含的文化内涵，却能与京城里的大品牌媲美。

这就是茅山后佛见喜梨，一个来自京郊茅山后村的农产品地理标志品牌。

这个品牌的诞生、创建，都与这个小山村，乃至山村里致富带头人李宝江、李柱父子，以及村民们有着紧密的联系。

或许，剖析这个农产品品牌的创建、维护的过程，能为祖国千千万万的农产品品牌带来启迪，让农产品品牌化不再难。

壹、品牌的缘起

茅山后村位于北京平谷区的金海湖镇，三面环山，几十户人家，典型的小山村。虽位于天子脚下，但因为离北京城着实有点远，依然很穷。

穷则思变，而改变，却需要致富带头人。幸运的是，茅山后村不缺这样的能人，而为佛见喜梨品牌贡献最大的，首推李宝江、李柱父子。李宝江担任村支书的时候，思考的是带领村民致富，可大山里，真没多少“项目”。

一次偶然的机会中，李宝江意外发现了佛见喜梨这个品种。经过研究，他发现了佛见喜梨的三大独特优势：一是果率高；二是好吃好看，果色与苹果类似，表面红润，个大口脆、果型端正，甜而不腻；三是耐贮存，一般可贮存到来年5月底。

从种植的角度，他觉得佛见喜梨可大规模种植。而更为重要的是，这个梨却充满着历史文化气息，因为还与慈禧老佛爷有着一段渊源——

这种梨原名笑梨，有人进贡给慈禧，慈禧品后大悦，因忌讳“梨”字谐音“离”，慈禧便将其改名为“佛见喜”。得益于慈禧赐名，佛见喜梨曾红极一时。

种植佛见喜梨，打造佛见喜梨品牌的思路，就这样在李宝江心理萌发了。

贰、品牌的创建

想法虽好，关键是落实。

在种植方面，李宝江请教专家，研究土壤、气候，一次次去镇政府、区农委、果品办，认证茅山后复兴佛见喜梨的可行性与前景。

获得了满意的答复之后，他做的第一步是抢救树种。茅山后村的佛见喜梨虽然传承几百年了，但是，20 世纪 60 年代前后，由于各种原因，一度陷入濒临灭绝的窘境。

功夫不负有心，李宝江发现茅山后村里还存留佛见喜梨的老树，便和土专家一起抢救、嫁接，将这一传承500年的品种再一次救回来了。

万事俱备、只欠东风，满以为皆大欢喜，可与乡亲们一起大规模种植，走上致富路。结果，乡亲们热情不高，大家伙心里没底。李宝江理解乡亲们，都不知道这“老掉牙”的梨种，能不能种出效益来。不得已，他带头种植了十几亩作为示范。看到他收成好、效益可观，乡亲们才逐渐地跟了上来。

（李宝江展示佛见喜梨）

秋香也怕巷子深，藏在小山村的佛见喜梨，要走出去，得靠品牌打造。在品牌创建方面，李宝江花费心理更多。他懂，品牌打造，外脑重要，于是引进高效资源、研究营销策略。品牌的名称、包装、规格、宣传语，他都一一对接专业机构，专业定制，从一开始，就给茅山后佛见喜梨打下了高档水果的基础。

他不仅把佛见喜梨的文化内涵打造出来了，而且大力发展电商，成立产销协会。自2014年以来，佛见喜梨已经成为茅山后村的主要产业，经过土地流转，逐渐建起极具特色的佛见喜梨种植基地。

叁、品牌的升华

一次偶尔的机会，使得佛见喜梨的品牌获得了一次质的飞越。

这个机会，注定该由李宝江的儿子李柱来完成，他不仅继承了父亲那种质朴的爱民之心，更重要的是，他是一位大学毕业生，毕业后就回乡留在邻村当村官。

（大学生村官李柱）

2014年深秋，李柱接到通知，农业部的专家来村里考察，他毫不犹豫地拿出佛见喜梨来招待。专家们听着传说中的佛见喜梨的故事，品尝着又甜又脆的佛见喜梨，随口说了句：“这么好的梨，你们咋没申请‘地标’啊？”

说者无意，听者有心。李柱知道，专家说的“地标”，就是国家农产品地理标志。有了这个标志，就会受到国家法律保护，梨也能提高“身价”。

专家走后，李柱马上回到家里，从网上下载申请农产品地理标志的有关材料，对《农产品地理标志管理办法》和相关法律条文仔细进行研读，开始着手做地标申报的各项准备工作。

一个月后，作为申报地标的载体，茅山后梨产销协会成立，他亲自担任协会的理事长，全村50个农户投奔到他的麾下。为了写好申报和现场答辩材料，他一次又一次地往来于村子和京城之间，到农业部和市农业局向专家们请教。好事多磨，终于在2016年4月25日，“茅山后佛见喜梨”获得农业部颁发的证书，正式加入地理标志农产品。

（在李柱的努力下，佛见喜梨成为了地标农产品）

至此，这个以村为单位的农产品地理标志产品，就这样诞生了。

肆、品牌的维护

“不骄傲，不短视，埋头苦干，做时间的培养，才能不断擦亮茅山后佛见喜梨的这张亮色的品牌。”李宝江说，有了这个标志之后，绝不能怀有“一劳永逸”的心态，放松对产品质量的把关，从而损伤地理标志农产品的品质与信誉。

在生产管理上，建立起严格的管控体系，监督农民使用专用肥和农家肥，不打除草剂，从源头上把住质量这一关。如果有果农偷偷施化肥或打除草剂，被发现了，那么他这一年在村里的年终奖金就会被取消。有了这个规定，基本上没有村民偷偷用化肥与除草剂了。

在销售上，茅山后村制定了以渠道为先导性的营销策略，严格按照标准进行产品分类、分机、统一包装。为了达到标准，保证茅山后佛见喜梨的品质，他们甚至规定“小于250克，超过300克梨”，就不再品牌销售了。

李柱说，接下来将严格按照生产技术规范控制质量，进一步挖掘“茅山后佛见喜梨”历史文化内涵，同时还将邀请专业公司对茅山后村进行产业规划设计，围绕“茅山后佛见喜梨”发展特色旅游产业。 目前，这些已初见成效。