大连那些不能忘却的“小年”习俗

　腊月二十三，是北方的小年，大连“80”后、“90”后的年轻人，你们知道在大连过小年有哪些习俗吗？且看大连文明网为您一一道来。

　　祭灶王爷吃糖瓜

吃糖瓜，甜灶王爷的嘴。

　　大连人过小年一个重要的习俗就是吃糖瓜，也是俗语说的“二十三糖瓜粘”。腊月二十三的来历也是“祭灶节”，是为了让灶王爷“上天言好事”，所以用糖瓜甜甜灶王爷的嘴，那是必不可少的。“腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿。”这是一首民歌，说的正是祭灶神，表现了对美好生活的向往。大连的施阿姨是一名“50”后，“过去，祭灶时都会给灶王爷供奉糖瓜，糖瓜是一种麦芽糖做成的糖，非常甜，也是希望给灶王爷吃了以后，让他嘴巴甜一点，上天给玉皇大帝做报告时多言好事。但是毕竟灶王爷不是人，它不会真正吃糖，糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。那时候，物质匮乏，小孩们很少有机会吃糖，大家都会很期待在晚饭过后吃糖瓜，那甜甜的感觉真是令人难忘。”回忆往事，施阿姨满是感慨。

　　三鲜饺子不可少

好吃不过三鲜馅饺子。

　　另外，大连人在这一天是一定要全家吃顿饺子的，听老大连人说，大连人对小年的重视一点都不亚于大年三十。有的人家会在灶间贴灶王爷的神像，摆上糖瓜供奉。小孩子则拿着圆的、长的、沾着炒香的黑芝麻粒的糖瓜吃得张不开嘴儿。小年这天不放假，但家里老人也会七个盘子八个碗儿的做一桌子好吃的，儿女们则在下班后赶往老人家团聚，最后热气腾腾地吃顿三鲜馅儿饺子。三鲜”在一定程度上象征三阳开泰，并至少配以一个有鱼的菜，象征“年年有余”。

　　为灶神画像换新

贴灶神画像。

　　祭灶，其实小年这一天最重要的活动，除了供奉糖瓜、糕点，还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。大连的郑妈妈是一名80后，她的孩子刚3岁，提出过小年，郑妈妈表示自己以往也没有特意过小年的习惯，现在有孩子了，觉得过小年是件很有意思的事情，希望让小孩了解小年习俗好传承下去。由于不知道城市里哪里有卖灶神画像的，郑妈妈提前在网上买了许多画像，多的分给了身边的朋友，大家对画像都感觉很新鲜，纷纷开始关注小年这件事情来，这让郑妈妈也感觉到了自己在做一件非常有意义的事情，或许多年以后，这种发扬传统文化的意义还会体现在她的孩子身上。

　　剪贴窗花乐趣多

一起剪贴窗花。

　　小年的民俗活动多种多样，多是为了过大年做准备，剪贴窗花也是其中一项。刘阿姨说，在所有民俗活动中最喜欢的就是剪贴窗花，据介绍，窗花内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，二龙戏珠，鹿鹤桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧寿，犀牛望月，莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等，花样繁多，样子讨喜。而且，刘阿姨还当了一名文化志愿者，每年小年这一天，都会来到社区指导青少年学习剪窗花，小年剪贴窗花，不仅提前预热了春节气氛，更是对中华民族的传统工艺之美的传承。