端稳“菌饭碗” 奔向“好钱程”
特约记者 万再祥 万兆川
好产业带来好“钱”程,由贵州省岑巩县国有企业贵州鸿林菌业有限公司建设的年产2000万棒的标准化茶树菇菌棒生产车间于1月18日正式投产。岑巩林下茶树菇产业,逐步向品种优良化、经营集约化、基地规模化、产品市场化转变。
近日,记者走进贵州鸿林菌业有限公司生产车间,十几名工人正在自动化生产线上忙碌着,拌料、装袋、无菌化接种等诸多程序有条不紊。
标准化茶树菇菌棒生产车间
标准化茶树菇菌棒生产车间
“目前,共有原材料、菌包生产、接种等5个标准化车间,都是采用高端设备进行生产,保证了菌棒的成活率。”贵州鸿林菌业有限公司负责人田洪湖说,整个车间正常运作日产可达到10万棒,年利润达600多万元。
据田洪湖介绍,自厂房建设以来,周边村民纷纷进入企业当起了车间工人。现在车间投产运行,就业岗位会持续增加150余个。
“打工家门口,挣钱村里头。”大有镇腊恰畈村民周琴高兴地说,工序简单,都是计件,多劳多得,按照现在的速度,一个月挣3000元没问题。
为持续扩大产业发展规模,拓宽群众的增收致富道路。该公司以大有镇为种植核心区,采取“公司+村级合作社+农户”的经营模式,通过公司提供菌棒和技术指导,农户参与种植,公司保底回收的模式带动周边村民发展林下茶树菇产业。
“茶树菇产业的市场很大,由企业实施统一菌种供应、统一技术标准、统一规范管理、统一收购,我们发展起来更有信心。”大有镇林下茶树菇基地负责人刘铭说。
茶树菇菌棒生产车间里,工人们忙着装袋
标准化茶树菇菌棒生产车间
近年来,岑巩县立足林下茶树菇全产业链打造,持续发力,通过引进实力企业,建设标准化加工厂,全力为全县各基地提供优质菌棒,助推林下茶树菇产业“裂变”发展。
根据岑巩县印发的《岑巩县200亩以上坝区农业产业结构调整和林下经济发展实施方案(2020—2022年)的通知》,2021年,该县发展林下茶树菇种植面积为6000亩,种植茶树菇菌棒3000万棒,总产量(鲜品)达到10500吨,实现产值8400万元。
围绕这一目标,岑巩县成立了以分管副县长为组长的茶树菇产业发展领导小组,负责组织管理和协调工作,同时组织相关部门、公司技术人员成立技术服务专班,引进技术团队,定期组织合作社及种植农户进行技术培训、现场指导,确保林下茶树菇种植产量和产品质量。
“十四五”期间,岑巩县还将设立林下茶树菇产业发展专项资金,列入每年财政预算,对林下茶树菇发展考核的先进乡镇以奖代补。各乡镇也设立林下茶树菇产业发展专项资金,制定相应的扶持政策,重点支持林下茶树菇标准化生产、示范创建、冷链物流、品牌培育等方面的关键环节,推进林下茶树菇产业快速、健康发展。
工人正在装袋
贵州鸿林菌业有限公司
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