广东一家三口的晚餐，朋友圈火了，网友：过自己的生活不要精致穷

一线城市生活节奏快，坐公交的时候安排一下每天的工作，还要顺便计划好下饭回家做饭的饭菜，闺蜜说我每天恨不得有72小时似的，忙得连轴转，倒也特别充实。最近加班加点比较多，大家都说顾不上吃饭，更别说做饭了，其实，大家的时间是一样的，有计划安排好，时间工作效率加倍。

就拿我家来说吧，不忙的时候，我几乎都会准备一锅热汤，做上孩子喜欢吃的饭菜，一家三口一般都控制在3菜1汤的标准范围内，有时候会4菜1汤，主要看菜的分量而定，但几乎都很少有剩饭菜。拍照发圈不是为了炫耀，精致与否全在自己心里，家人吃得健康身体倍儿棒，才是每个妈妈爱下厨的动力。

一起来看看今天我家晚餐准备的4菜1汤都有哪些？有朋友说似乎有点多，不过最近孩子放假在家，补习班还要去，脑力动多了，胃口特别好，所以晚上我都会多做1道她喜欢吃的菜。

【虫草花老鸭汤】

孩子很喜欢喝虫草花煲的汤，提前把老鸭肉切块汆烫，瘦肉1块切成大小块汆烫，把食材准备好后，下班回来赶紧准备好汤锅，先把鸭肉和瘦肉放锅里小火煮40分钟，最后再把新鲜的虫草花放进去继续煲10-15分钟。

虫草花有丰富的营养和氨基酸，用来煲汤味道鲜甜，还有助提高免疫力。

【韭菜炒花甲肉】

小区菜店里有新鲜的花甲肉，纯花甲肉一盒大概200克左右，15块钱，买了2块钱韭菜和一个红辣椒，花甲是贝壳类海产，蛋白质丰富，最适合和韭菜搭配做成快手小炒。加一个红辣椒切成丝，增加少许辣味提高食欲。

【蒜蓉炒菜心】

邻居昨天送了自家种的本地菜心，可以分成2顿呢，而且自家种的菜心几乎就很少打农药，绝对放心，冬天的时候，广东人都喜欢吃本地菜心，因为脆嫩又清甜，放点蒜蓉和猪油一起炒着吃，真香。

【糯米蒸肉丸】

冰箱里还有一些猪肉馅和马蹄碎，拌匀后用泡好的糯米滚上一圈，高压锅蒸煮熟，糯米肉丸又成了孩子的心头好，大概和我一样，特别喜欢软糯食物吧，改天把这个食谱制作详细分享给大家。

【红烧鸡翅】

想一想，鸡翅大概有1个多月没做了，冰箱提前拿出鸡翅解冻，用2茶匙叉烧酱拌匀腌制入味，下班回来煎熟即可，煎了6个鸡中翅，做法不难，连盐也不用放，因为叉烧酱有足够的咸甜味道。许多孩子都爱吃鸡翅，但我家不常做，偶尔做一回，一次也就准备6-8个左右。

有汤有蔬菜，还有三道都是肉，生活不易，认真对待每一顿，过自己的生活，同时也别伪装得太精致，日子是自己过出来的，你们说呢？

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