现在年轻父母们大多都忙于工作，只好让小朋友在幼儿园解决吃饭问题，因此幼儿园的食品安全和餐具卫生也就成为了重中之重。
但最近，郑州市市场监督管理局网站发布的关于食品安全监督抽检情况的通告显示，有三家幼儿园都检出餐具不合格，情况如下：
新密市世纪宝宝幼儿园使用的1批次盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.099mg/100cm²；
新密市环保幼儿园使用的1批次方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.094mg/100cm²；
登封市颍阳镇中心小学使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.036mg/100cm²。
阴离子合成洗涤剂的标准值为不得检出，所以这3批餐具都不合格。
阴离子合成洗涤剂是什么？
阴离子合成洗涤剂，即日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在消毒企业中广泛使用，但是如果餐具清洗消毒流程控制不当，会造成洗涤剂在餐具上的残留，对人体健康产生不良影响。
郑州市市场监督管理局表示，针对抽检发现的问题，已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
幼儿园检出餐具不合格，对家长和小朋友来说都是个糟糕的消息，希望相关单位引以为戒，严格把控对餐具的清洗消毒，对小朋友负起责任。
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