衡水猪牛羊肉又涨价了！
2020年11月，随着生猪存栏量的持续恢复，猪肉销售价格开始走低。然而，在市民们还没有彻底乐观起来的时候，衡水的猪肉价格已然杀了一个回马枪，并且与羊肉、牛肉价格“联手”，重新走向“上坡路”。
据统计，猪肉价格在经历过两个多月的下跌后，自2020年第47周起开始上涨。截至2021年第一周，衡水涨幅已经达到了16.67%，猪肉批发价格已从下跌时的39.36元/公斤涨到了45.92元/公斤。
在猪肉价格重新上涨的同时，羊肉、牛肉价格也开始上涨。据“全国农产品批发市场价格信息系统”监测到的数据来看，羊肉批发价已连续上涨7周，其批发价格已经从2020年第47周的69.22元/公斤上涨到了2021年第1周的74.87元/公斤，涨幅达8.16%。而牛肉批发价格也从2020年12月份的76.33元/公斤上涨到了现在的76.95 元/公斤。
从衡水市发改委官网监测到的价格数据来看，1月第一周，鲜猪肉（精瘦肉）的价格为53.9元/公斤，比12月末增长8.02%；鲜牛肉的价格为94.8元/公斤，比12月末增长2.16%；鲜羊肉价格为93.8元/公斤，比12月末增长4.45%。
18日，记者从衡水主城区多家超市了解到，猪肉、牛肉、羊肉均有所涨价，猪肉价格按部位不同涨了8%左右，牛羊肉价格每公斤上涨约4元。一超市猪肉售货员介绍，由于春节前市民对于肉类的需求量比平常增多，加之在疫情期间运输不便，所以出现涨价的情况在所难免。但总体来看，预计不会涨很多，并且货源很充足，市民不必抢购囤货。
来源：衡水晚报
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