怀柔打造民宿特色村、特色镇，住一家享百家资源

原标题：怀柔打造民宿特色村、特色镇，住一家享百家资源

怀柔是京郊精品民宿大区，数量达378家，但分布比较分散。今年，怀柔区将打造民宿特色村、特色镇，发挥聚焦效应，并利用村、镇集体优势，配套共享的文化体验、公共服务等项目，为游客提供更好的服务。

“北京民宿看怀柔，怀柔民宿看渤海。”地处慕田峪长城脚下的渤海镇，是北京精品民宿的先行者。早在十几年前，美国人萨洋和他的伙伴们就在慕田峪村创办了小园餐厅、北沟村创办了“洋民俗”瓦厂酒店，其装修风格后来被众多京郊民宿所效仿。截至2020年底，渤海镇已发展民宿132家。

但不同的民宿品牌之间，品质各不相同。“像大榛峪村的明明山居，他们自身就有很多文化体验项目，可以画国画、体验茶道、学插花等。但有的民宿，没有这些文化体验项目，留不住人。”渤海镇相关负责人介绍。

为推动地区民宿发展，镇里整合、引入资源，为民宿配套相关业态。如三渡河村，就有创业者租用农民传统院落，打造了一个“乡村生活体验空间”——尘院，可以提供烘焙、扎染等体验活动，为周边的民宿客人提供更多消费选择。

像渤海镇一样，怀柔区将在全区有条件的村镇，打造民宿特色村镇，实现民宿品牌的“抱团”发展。“可以发挥村集体的优势，挖掘能工巧匠，如剪纸、做豆腐、做灯笼等，提供丰富多样的文化体验项目。”怀柔区文旅局副局长刘雅静介绍。如，渤海镇就打造了一个植物印染博物馆，可以教游客用柿子、树叶、花草等进行印染，体验后，还可以带走自己的作品。组团发展后，村镇还可以在布草清洗、食材采购等方面提供集中统一服务，以提高服务品质，降低单个品牌的运营成本。

目前，渤海镇、琉璃庙镇等是民宿品牌相对集中、发展比较快的镇，将在这些区域开展民宿特色村镇建设，增强聚集效应，发挥示范引领作用。将吸引乡村旅游专业管理团队，对民宿发展较好的村进行统一服务技能培训、市场营销推广及日常经营管理。

今年，怀柔区将制定出台《怀柔区促进乡村民宿发展的实施细则》，促进乡村民宿持续健康发展。同时，引导经营单位按照2021年1月1日起实施的北京市《乡村民宿服务要求与评定标准》，参与评定。今年，怀柔区还将举办“白河湾民宿论坛”，扩大宣传、共商发展。