叱咤上海、深圳的「花悦庭」
历经半年研发，首度曝光新菜单！
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凭烤鸭界“模本”爆火8年之久
新出18+必吃榜新菜，再创先锋
人均100＋连刷N道硬菜！
*拉至文末享更多福利啦！
烤鸭界“模子”花悦庭，火了8年之久
凭①道果木烤鸭爆火魔都8年的花悦庭，简直是烤鸭界范本。40＋年经验大厨坐镇，采用优质枣木，烤制50mins左右才得一道美味，散发着淡淡的果木清香，极其诱人。
“45天北京填鸭自带身份证”
精选正宗的北京填鸭，4~4.8斤的重量，个个厚实健硕，且自带身份证。解冻、打糖水、晾皮、吹干等一系列工序，足足72h方才通过选拔。
“片下108片鸭肉”
无论是烤制还是装盘上桌，满满都是仪式感！师傅的手起刀落间，细致耐心地就像是在对待一件艺术品。透着玻璃光质感的皮油香酥脆，切成薄厚得当的片状入口即化，肉质颇为软嫩。
“经典蘸法一鸭四吃”
大家都熟悉的吃法便是蘸白糖、蘸酱卷饼、不仅发挥了鸭肉每一丝纹理的美味，更是用不同的口感感染你的味蕾。
蘸蒜蓉或是海盐吃法更是着实惊艳到了小编，建议吃惯了经典吃法的小伙伴们来尝尝看，相信我，你绝对会爱上！
研发半年，18+新菜首度曝光
2021花悦庭大菜单刷新了！厨师团队走访各地，试菜、研发等考察半年之久的新品菜，终于上市了！甄选18＋道菜品，珍馐美馔齐上桌，且价格公道，老饕们一来便知！
①
家烧水库大鱼头配油条
严选用水库大鱼头，炖煮出来的鱼汤汁，味美提鲜，且不含一点泥腥味。简单的烹饪方式，用心的食材还原出本真美味。
这时若在配上师傅自制的热油条，绝对鲜度再提上一个台阶。花悦庭的油条可是手工现炸的哦，不含任何添加剂，外层焦香酥脆、内里软糯无比，只一根绝对不够过瘾！
②
一品狮子头
一品狮子头不仅很注重食材的挑选，也极其考验烹制火候。花悦庭精选用肥瘦相间的手切肉，微火焖炖约40mins。肉质滑嫩、软糯不腻、入口即化的口感，特别地道。
③
点心拼盘
软糯嚼劲的驴打滚、甜而不腻的豌豆黄、酸甜可口的山楂糕、柔软细腻的芸豆卷，老北京名小吃在这里全部上桌，精致的摆盘、Q弹可爱的点心，看着就想让人一口吃掉！
人均100＋吃蟹粉、海鲜、烤鸭
①
青柠海盐煎牛柳粒
小编已经帮大家做好功课了，无论是二人私享时刻，还是四人共享欢聚，来花悦庭这样点最有排面！人均100＋吃蟹粉、海鲜、烤鸭...全安排！其中青柠海盐煎牛粒味道也很令人惊艳。原产地泰国的小青柠，将皮磨成碎洒在等分的牛粒上，口感上多了几分青柠的回甘，很奇妙的舌尖触感蔓延上心头。
②
蟹粉桃胶蒸蛋白
蟹粉桃胶蒸蛋白看着就颜值颇高的一道菜，味道也一级棒。冬天吃桃胶很滋补哦，这里在搭配上蟹粉和蛋白，营养丰富又很健康，简直就是养生食谱的典范！
③
蜜椒菌菇牛仔粒
大块的牛肉粒入口就是厚实软嫩的舒适感，菌菇和牛肉的经典组合，搭配黑胡椒更添一番风味。
④
大虾黄芽菜
去掉海虾的胡须部位，令食客更易下筷的贴心服务体现在细枝末节里。虾汤味香且浓郁，搭配黄芽菜一起食用，虾的鲜美和蔬菜的清甜满足人的味蕾。
绝美Tiffany蓝，聚餐必选宝藏地
而花悦庭也正如它的名字一样，给人清新淡然、温柔舒心的安宁。Tiffany蓝皮质座椅、墙壁装饰、镂空隔板等元素，每一处都彰显格调优雅、大气本色。
除了小型的宴会厅，这里还有16-18人的包厢，人性化的设计还能将独立包厢的隔板打通，形成更加私密空间的聚会场所。拥有整面大的落地窗，视野通透、光线充足，向远处眺望还能看外景呢。
公共区域的坐席也尽显现代感元素，铁质吊灯、灯带设计，整齐摆放的桌椅静待食客们的到来！
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- 花悦庭X美食攻略独家福利-
【特惠双人套餐】
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原价466元套餐，258元抢
3店通用！限量170套，5.5折打卡!
【使用日期】
2021.01.12-2021.04.12
（过年期间02.11-02.18不可使用）
Tip：
* 不与店内其他优惠及团购同享
*用券部分不开发票，不兑现，不找零
存好地址别迷路
-花悦庭·果木烤鸭-
-合生汇店-
翔殷路1099号合生汇国际广场5F25号单元
距地铁10号线五角场地铁站5号口310m
☎️ 021-5589-9929
-长泰广场店-
金科路2889号长泰广场西区9座2层
距地铁2号线金科路站3号口步行230m
☎️ 021-3378-1268
-九六广场店-
东方路796号九六广场2F
距地铁2/4/6/9号线世纪大道站11号口步行630m
☎️ 021-5090-8759
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