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一说起陶瓷瓦罐，有两个词马上涌上脑海ceramics and pottery，一翻字典，大部分的解释都是 “陶瓷制品；陶器“，那是不是这两个词可以互换？肯定不是。这也是我一贯说，背英文单词，要摆脱中文意思，尽量用英文解释英文；遇到近义词、同义词，一定不要先入为主认为它们彼此可以互换。
我们来看Ceramics的解释:Technically speaking, ceramics are things made from non-metal materials that are permanently changed when they’re heated. 也就是说，凡不是金属而是泥做的、经过高温烧制的物品都可以泛称ceramics。那什么又是pottery呢？Pottery的词根是pot，本身就带有“壶；罐；盆”的意思。Pottery is a type of ceramic, specifically containers made out of clay. 从这个解释可以看出，pottery是ceramics的一种，专门用来做盛器（container）的。
现在清楚了，ceramics是大概念，唐三彩是ceramics，但不是pottery，因为不能拿来盛东西；你如果装了烤瓷牙，这个“瓷”也是ceramics，不是pottery；一些电器元件也用到瓷，但都不是pottery。
在pottery中，根据工艺和烧制时间的不同，又细分为: earthenware(瓦器；土器), stoneware（石器；粗陶）, and porcelain（瓷器），这三类的级别、工艺和烧制的温度逐渐升高。
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