石榴树生长适应性较好，在气候环境适宜的地方可一年结3次果，是一种种植效益明显的果树。就其特性来讲，大部分的石榴树都具有一定的耐寒性，可以在南北方地区广泛种植。随着冬天的迅速降温，对于石榴树的花芽分化和枝叶生长都是有一定的不利影响；要提高来年的花果质量就要促进树体顺利越冬。
石榴树的原产地在西域地区，由汉代时期张骞出使西域带回到了中原本土种植，随着不断的繁育和自然选择，石榴树已经可以适应大部分非极寒、极热地区种植。在南方石榴树是常绿果实，而在北方则成为了落叶小乔木，这就是地域差异造成的影响。石榴树耐旱不耐涝、适宜在20℃左右的气温下生长，需要有充足的日照，就是夏天高温天气也不会果实造成伤害；如果气温与日照条件达不到，那么石榴树就只长叶不开花不结果。提高石榴树的御寒性能，是改善成活率和坐花坐果率的重要前提。
一、种植方式会影响石榴树的耐寒性。
石榴树的繁育方式通常有播种育苗、扦插及嫁接等常用方法，为了综合改善植株的抗逆性，并不建议采用播种的方式，这样的石榴树差不多需要10年才能开花结果；而采用现扦插再嫁接的方式往往只需要3年的时间即可坐花坐果、扦插、嫁接的幼苗在适应性、抗病虫害和生长期长势等方面都要比实生苗更好。要提高石榴树的耐寒性就要选择优良的品种，在适宜的地方通过扦插种植的方式来先把树苗子栽种好。
二、重施农家肥也可以提高越冬能力。
石榴树喜光、喜肥也是比较耐肥的果树，全年有多次花芽分化，需要吸收大量的营养物质。在生长旺期至少需要施3次以上的肥料，前期主要是氮肥、花果期则更侧重于磷钾肥和钙肥、硼肥等微量元素肥。通常给成年石榴树施肥都是围绕的四周挖沟土施，越冬肥是不是也这样施入呢？冬季的气温较低，土壤的有机质活性也更弱，而施越冬肥的意义就是提高土壤保温、保肥的特性，为来年生长奠定养分积累。给石榴树施越冬肥需要深挖沟，分层填埋牛栏粪肥、土杂肥和干稻草、树叶等农家肥为主，改善土壤性能。
三、采取农业措施提高树体耐旱能力。
石榴树在一般的低温环境中也是可能成活，只是长势缓慢甚至直接进入休眠状态，并且不利于开花结果。针对一般的石榴幼树，提高抗寒能力的常用做法是施足农家肥或者通过搭建棚架、修建防风林等措施改善小环境气候；而对于成年树、结果树的做法也有很多，比如树干包裹、涂白、修剪枝叶和喷施抗生素等。石榴树的徒长枝、病弱枝和重叠枝等要定期清除，只要不是气温过低、下雨等天气都可以修剪。为了减少低温冻害，给树体刷白的话要尽量在霜降之前涂刷，并且不建议在此期间过量施用化肥。
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