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全家罗森便利蜂711,最近出了哪些好吃的新品?

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作者:Aixin

图片:Arthur、YUKITAR

来源:企鹅吃喝指南

一入冬,便利店就到了一年中最温暖的时刻。

暖气开超足,关东煮24小时嘟嘟冒着诱人香气,热柜里的烤串永远闪着油光,便利店绝对是我等都市青年的冬日之光了✨。

连最近的便利店新品,也是“囤足脂肪好过冬”的架势——咖喱酱咸蛋黄各种热量炸弹,下班路过简直要忍不住扫空柜台:

暖饮柜的选择也越来越丰富啦,还有贴心的低卡乳茶新品,暖呼呼又不怕胖,是冬季限定快乐水。

小食零食也是满足点拉满,芝士零食巧克力甜品,是各家不约而同选择的主攻元素。

跟着我们,一起来看看便利店冬季新品,到底什么值得吃?哪些雷区要避开?文末照例有各家便利店的红榜list,方便你们随时参考。

测评说明:我们坐标在上海(华东地区),且并非所有门店都会上架全部新品。大家记得确认你所在的当地门店品类(可以打大众点评上的电话询问),以免大冬天白跑一趟。

红 红 红 红 红 榜

全家一向上新快、花样多,这一季热档小食也保持高水准。吃了一圈面包烤物包子布丁盒饭面食饭团三明治,这些认真推荐给你!

0 1 . 咖 喱 面 包

看到包装上的“好侍特制咖喱酱”,就知道这款咖喱面包,稳了。

好侍的百梦多咖喱系列是制作日式咖喱的国民选择

鸡肉丸子裹着一层绵密浓厚的咖喱土豆酱,靠近肉馅儿的面包芯子也被酱汁浸透。酱汁浓郁,入口尽是咖喱的辛香。馅料足量,吃到最后都有料,有种“热量大丰收”的感觉!

面包是烤制的,吃起来没有传统的日式咖喱包那么酥脆。但外表的面包糠有焦香的气息。

0 2 . 芝 士 薯 泥 鸡 肉 棒

本季热档小食,这个鸡肉棒一定是优等生。裹着满满面包糠,入口松脆而不油腻。鸡肉馅掺着胡萝卜碎和青豆粒,还有点点黑胡椒提鲜。

吃下去太令人快乐了!毕竟,芝士+薯泥+鸡肉这个组合,不就等于脂肪+碳水+蛋白质的三重满足吗!

结账时叮嘱店员,将刚从热柜中取出的鸡肉棒再用微波炉多加热10秒。刚好有点儿烫嘴时咬下去,会感到芝士在流心。有土豆泥加持,口感更是顺滑。

友情提示:一定要趁热吃!否则像淀粉加多的鸡肉肠……

0 3 . 咸 蛋 黄 地 道 肠

全家地道肠系列新添的两个口味都挺吸睛的,试过后,我们更推荐咸蛋黄。

咸蛋黄比较粗短肥硕,肉感十足,颜色没有番茄口味那么鲜红

咬破肠衣,甜甜的肉汁一下滋出来。妙就妙在,咸蛋黄中和了台式烤肠偏甜的调味,点亮味觉层次,而不会让人觉得肥腻。而且,咸蛋黄是颗粒状而非细沙质地,咀嚼起来hin有存在感。

友情提示:同样要趁热食用!否则咸蛋黄和肉汁的风味都会大打折扣

0 4 . 咖 喱 火 腿 爆 浆 饭 团

全家新出两款芝士爆浆饭团,芝士用量之多,让人难以相信不到5元的售价。吃到最后一口,都能扯出奶酪丝。

两个口味都替你们试过了,强推咖喱火腿!有点儿马来风味,加入椰浆,与奶绵绵的芝士相得益彰。吃掉整片厚切的午餐肉,满足感超级强烈!

0 5 . 黑 米 三 丁 包

面皮实实在在地混入黑米粉,比其他苍白的便利店包子多了几分杂谷麦香。

内里也实在优秀。三丁包括脆笋、滑菇、猪肉。肥瘦肉比例控制得当,克制的肥丁可谓点睛。馅料间点缀的辣椒碎,没什么辛辣感,主要是增添香气。

再来杯豆浆,早餐就完美了~

0 6. 东 京 浓 布 丁 · 巧 克 力 味

一向在甜品方面表现不佳的全家,这款配料很极简(以便利店标准来说)的巧克力布丁,真的令人眼前一亮!

这个“浓”不是空穴来风,瓶身上写着“不加一滴水”,原料也很实在:牛奶、稀奶油、蛋液、白砂糖、巧克力。除了添加一点食用香精,用料和自己在家做基本无差。

入口顺滑,一下就被蛋香奶香惊艳,黑巧的馥郁气息盘旋在口中。甜度也非常克制,不会抢夺可可和蛋香的光芒。

可以看到底部有一层巧克力沉淀,大写的诚意!

7-11这个冬季的更新表现非常优秀!与全家相比都毫不逊色,简直想把本季鲜食第一名颁给它!

0 1 . 芝 士 三 重 奏 三 明 治

不说话了,你们看这肉眼可见的超厚芝士,明摆着就是本季所有芝士单品中的王者。

友情提示:毕竟是“三重”芝士,份量非常实在。胃比较小的朋友,当心一个吃下去有点儿撑哦。

这个卖相,摆在Brunch店里都可以说是出色。表层橙红色的酱料,是刷的披萨酱,烤之后更增一分咸香。

馅料过于饱满,三明治加热后摇摇欲坠

用的是马苏里拉、奶油奶酪和切达三种熔点不同的芝士。加热后,能在一口之间同时体验到绵软、顺滑、稠韧三重口感。8.5元就能实现芝士自由,冲吧!!!

0 2 . 泰 式 冬 阴 功 意 面

便利店的异国风味便当,一般很难还原当地味道,极易踩雷。但7-11成功hold住了泰式风味。

这份意面的配菜有虾仁、杏鲍菇和彩椒,量不算多。喜欢它,还是因为酱汁浓郁

酱汁质感类似于奶油白酱,很浓很稠,足以缠住每一根面条。裹了这么多酱汁,面条依然硬挺不软坨,也是厉害。

整体辣度和酸度都比较柔和,鱼露、椰浆、罗勒的味道倒是很突出。冬阴功爱好者,可以试试看!

0 3 . 泰 式 辣 炒 猪 肉 饭 团

这份泰式猪肉饭团加热后,还未撕开包装,就仿佛置身曼谷夜市。

咬开饭团,能嚼到一片片罗勒叶红辣椒,能把罗勒的精气神还原到八九分。

猪肉馅和米饭的比例刚刚好,既不会多到把米饭浸得七零八落,也不会少得最后只能白口吃饭。是夏天没胃口时也想要吃的饭团!

0 4 . 酒 心 巧 克 力

这一季的巧克力单品千千万,印象最深刻的,却是这杯很简单直接的热可可+朗姆酒。

这个红配绿的包装,简直不要太节日喜庆!

便利店做可可热饮没什么稀奇;加酒,还十分有诚意地用了百加得的金朗姆,那就不能错过了。关键一杯只要17元!

随便路边小酒馆的朗姆shot,动辄30元起跳好伐?

友情提示:这杯热可可含有植脂末,介意的朋友慎买。

朗姆的酒香滑过喉间,寒气立马驱散。百加得的酒味非常醇,让一杯原本普普通通的热巧克力回味悠长。

建议让店员将酒和可可分开装,先啜一口原味热可可,再品尝加入朗姆后的微醺。

加多加少可以自己决定,最多是15ml。实在担心酒力不胜,也可以选择酒香糖浆,但风味会弱许多。

罗森的冷柜甜品,向来出色,今季贡献的一波新品,让你在冬天照样享受吃冰的快感!

0 1 . 巧 克 力 泡 芙 冰 淇 淋

这款泡芙冰淇淋,是和天津传统糕点老字号大桥道联名出品的,别说,虽然是个传统糕点联名,泡芙冰淇淋也照样做的很好吃。

一口下去,口感简直不要太爽!泡芙酥脆而轻盈的外壳毫不费力地裂开,牙齿一下触到冰冰凉凉的雪糕。待它融化一阵,黑巧的一丝苦味回荡在舌尖,平衡甜度,有味觉的“高级感”。

0 2 . 奥 利 奥 夹 心 冰 淇 淋

奥利奥夹心冰淇淋,以前基本只有进口版本,和路雪的这一款奥利奥联名,是我们发文之前最后一天才在罗森发现的!

别的先不说,3倍大的奥利奥饼干就很过瘾~

口感比普通的奥利奥饼干稍软,介于蛋糕和脆饼之间。

冰淇淋香草味十足,甜丝丝的,清凉不甜腻。夹心中还混有饼干碎,奥利奥死忠粉根本没有抵抗力好吗!!!

0 3 . 雀 巢 金 装 莓 莓 黑 巧 克 力

雀巢的草莓夹心巧克力这个冬天火得不得了,现在基本只有罗森还在卖。

包装精致,用料也是一等一的实在。黑巧的添加量超过80%,表面还撒了菘露可可粉。

无印良品的黑色巧克力冻干草莓用的是牛奶巧克力,味道远不如雀巢的浓醇。而某国产品牌号称“平替版”的草莓巧克力,使用的是廉价的代可可脂。

撕开包装就能闻到黑巧的醇香。咬碎的瞬间,酸酸甜甜的草莓气息迸发出来,是值得玩味的解馋小零嘴。

0 4 . 栗 子 烧 牛 肉 便 当

板栗和牛肉这个少见的组合,被鲜鲜甜甜的酱油和海鲜酱调教得很和谐。粉粉糯糯的栗子和弹牙的牛肉片,口感很有记忆点。

牛里脊切得厚薄适中

更令人欣慰的是,配菜种类丰富,百叶丝、西葫芦、胡萝卜和木耳,色彩悦目又营养均衡。值!

这张图无法如实体现这份便当的诚意Orz

还没来得及拍,几双无影的筷子就抢走了三块板栗和两大片牛肉……

便利蜂的长项是热柜,这一次喜登红榜的居然是一款甜品,和一些甜品店比起来也是不输。

0 1 . 栗 子 蛋 糕 杯

群众的眼睛是雪亮的。这款栗子蛋糕秋季上市,现在去店里寻觅,还常常发现断货。能遇见,就真的不要错过了!

顶部三颗玲珑的栗仁,点缀在色泽自然、纹路细腻的栗蓉之上,撒上细腻的糖粉。配得“平价版蒙布朗”的称号!

慕斯是便利店甜品的踩雷重灾区。但是放心,这一块蛋糕的奶油慕斯混合了60%的栗子泥,质地绵软,入口不假滑。

底部的戚风蛋糕体,蓬松而有空气感,整体甜度也很温柔。如果慕斯中的栗子风味再浓厚点儿就更完美了。

还有两款多家有售的新品

值得买!

0 1 . 汉 口 二 厂 燕 麦 乳 茶 宇 治 金 时 味

逛便利店找暖饮时,绝不会错过汉口二厂新出的燕麦乳茶。

本来以为汉口二厂搭上“燕麦奶”的大风只是搞个噱头。喝过之后,却真的被宇治金时风味惊艳到了!

喝起来有抹茶的苦味回甘,还有老式燕麦粥的香气。燕麦乳的口感厚实滑润,不是质地稀薄的植物奶。和一般瓶装奶茶比,没有惹人厌的奶精味,醇而不腻。

唯一痛点:入口实在太顺,300ml一小瓶一眨眼就空了……

怕胖的朋友可以放心回购。饮料不含蔗糖,甜味来自赤藓糖醇,清新自然。

不过,不推荐樱花口味。樱花本身就是没有味道的嘛,所以你只是在喝香精罢了……

0 2 . 乐 之 芝 士 夹 心 饼 干

乐之饼干的酸奶乳酪味之前就很火,这一季新出的芝士口味,照样优秀。

拆开是两小袋独立包装

不低于20%的芝士添加量,次起来真的好满足~

闻上去像卡夫芝士粉,有点儿上头。饼干酥酥粉粉,没有令人不适的回油感。美妙的黄油香气和丰满的芝士夹心,让咸口饼干爱好者招架不住嗷。

黑 黑 黑 黑 黑 榜

勤奋归勤奋,但全家这一季有些用力过猛,主打的植物基系列甚至全军覆没……

0 1 . 照 烧 鸡 肉 烤 饭 团

看包装照,脑里浮现的场景是:伴随着铁网炙烤的噼啪声,甜酱油在高温下释放出焦香气息,大口嚼着热乎乎的饭团,焦脆的米粒让人回忆起童年时代的锅巴……

然而事实证明,图片真的仅供参考。

加热后的饭团油滋滋,米饭被油浸得软黏黏。内馅儿的鸡肉太碎,吃起来毫无肉感,让人误以为只是吃了颗纯饭团。

拍摄完后,摄影老师递过湿纸巾,“擦擦手吧。”

0 2 . 啵 啵 爆 浆 冰 冰 包 芝 心 莓 莓 & 经 典 奶 茶

连罗森都做不好的珍珠冰面包,全家也来挑战了。=.=

每一个槽点都在意料之中:珍珠少,奶油假滑,还分布不均。

透明的珍珠一下就能咬碎,完全没有原本应有的Q弹感,好像吃了一口塑胶。

0 3 . 脆 皮 巧 克 力 甜 筒

从盒子里一拿出来,就感觉被欺骗了。外层是软软薄薄的可丽饼皮,和脆皮没半毛钱关系。

后来才反应过来,“脆皮”指的应该是撒满五颜六色糖珠,看上去就很可疑的巧克力外层。(可是咬下去明明不脆啊……)

说是“甜筒”,内部其实是巧克力蛋糕+顶上一坨奶油。包装上宣称使用的是“明治淡奶油”,可入口却是植脂奶油的厚重和甜腻。看到配料表里有代可可脂巧克力人造奶油,简直火冒三丈,彻头彻尾的欺骗~

全家“植物基”系列

统统不推荐!

全家植物系列使用的鸡排,均为大豆蛋白制品,由中国本土植物肉公司“星期零”提供,使用天然植物分子调味。

虽然“天然”,但真的……很难吃。尝过的同事,大都形容这种肉排吃起来像“没什么味道的油炸豆腐干“。

芝士植物鸡排意面

薯香嫩蛋植物炸鸡大口饭团

植物鸡排煎蛋法式三明治

茄汁植物鸡排蛋包饭

看似健康无负担,植物肉产品的热量其实更高:每100克的植物炸鸡饭团的热量是268大卡,而猪柳火腿的大口饭团只有165大卡:)

除了植物肉的硬伤外,这四款产品还各自“雷”得很有个性。

意面的酱汁稀薄,只够裹住中央的一坨面。更可气的是,配菜就一小颗蔫头巴脑的西兰花。

就想问:芝士在哪里?

饭团更过分。薯饼、鸡蛋和植物鸡排生硬地组装在一起,彼此之间泾渭分明;蛋黄酱更是少得几乎看不出。

再来看看法式三明治。微波炉叮过后,吐司蔫得像失去生命力一样,耷拉在手里。水汽增多,油分渗出,这样的面包片,真的很难勾起食欲。

蛋包饭是这个系列中还算过得去的,这块植物肉长得比另外三款同系列产品中的“鸡肉”更有“肉感”,能看到仿造肉的纤维质地,而不是扁平的机器压制截面。

但说是蛋包饭,顶多只是“薄薄蛋皮盖饭”。

唯一可圈可点之处是,米饭质量还是维持了全家的水准,而且番茄酱汁足量,能够浸润所有米饭。

0 1 . 巴 斯 克 芝 士 蛋 糕

继全家和罗森推出自己的巴斯克蛋糕后,7-11不甘居后。但是很可惜,挑战失败。

糕体结块严重,像是没舍得放奶油奶酪,反而加多了淀粉。入口干噎,毫无湿润度可言。

0 2 . 泰 式 鸡 排 菠 萝 炒 饭

尽管7-11的泰式风味有两款主食名列红榜,但我们u1s1,这盒炒饭不!好!吃!

米饭太湿,配菜单调,只有菠萝和几粒胡萝卜、豌豆,这都还只是其次。关键是菠萝太拉胯。不奢求便利店在便当里用多新鲜的菠萝,但这水趴趴,还要馊出酒味的菠萝是怎么回事?!!

0 1 . 茶 树 菇 肉 燥 饭 团

看配方有酱油、蚝油、猪油、黄酒时,幻想它能还原几成台式肉燥饭的风味。

可是咬了好几口,遍寻不着茶树菇和肉燥的踪影。我只是吃了个寂寞吧。

摄影老师小声提醒:“我看到一颗肉丁和一小朵茶树菇的头……”

看了糟心的黑榜

我们还是例行送上红榜清单小卡

祝大家新的一年吃好喝好!

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