胶己人都爱的『为什么牛』全新升级
带着鲜辣的重庆火锅回来了!
/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
· 红灰简约风,CBD内3层楼 ·
这锅底,潮汕人、重庆人都爱
就是这款鸳鸯锅底
一举征服了潮汕人和重庆人!
· 牛油锅,“麻、辣、香”·
新品牛油辣锅,一锅满足“麻、辣、香”!锅底食材全是产地直供,还原地道川味,醇香浓郁。
· 不吃辣?别错过牛骨清汤锅 ·
牛骨清汤清亮甘甜,直接喝都很香,拿来涮火锅更能调出食材原味。
· 一锅满足两种口味 ·
辣党和不辣党一起涮火锅完全不用纠结,一锅就能满足两种口味~还等什么,赶紧开涮!
店内必点,讲究一个字:鲜
· 又辣又嫩,还特鲜 ·
每日新鲜现切的牛肉,加入独家秘制的辣椒进行腌制,看着就风味十足~
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牛肉入口超嫩滑!有趣的是,除了牛肉香气,慢慢咀嚼还能感受到椒香,不刺激但很撩人~
私心推荐,可以蘸着香油酱料一起吃,香油可以中和掉一些辣味,尝起来口感更丰富~
· 现切牛肉,鲜嫩十足 ·
这款牛肉是店内的常驻王牌。牛肉足够新鲜,才能够牢牢黏在盘子上不掉落。新鲜这一点,保证过关,来试试口味如何~
鲜牛肉就用清汤锅底来涮吧,三起两落,牛肉变成漂亮的粉红色即可入口。一口鲜嫩,汁水饱满,超满足!
· 细腻鲜嫩,越煮越入味 ·
尝过的人都知道,鲜鸭血和辣火锅有多配!因为鲜鸭血保质期短,很多店都只提供鸭血旺。终于!在这能吃上啦!
再馋,也要记得涮煮足够时间再吃哦。煮好的鸭血DuangDuangDuang,好像会抖臀!尝起来细腻爽滑,一不留意就滑进喉咙啦!
· 七上八下,鲜脆爽滑 ·
鸭肠也是屠宰场直运,从不过夜。冰镇上桌,更能维持食材口感。
在牛油锅里涮个“七上八下”,鸭肠变得鲜脆爽滑,咬起来“卜卜脆”,超过瘾!
· 新鲜现打,爽口弹牙 ·
涮火锅不来点丸子可不行!每日现打,纯正无添加,这样的猪肉滑涮起来才够鲜。
扑通扑通下锅,丸子饱吸汤汁。分量十足,一口吃不下,咬起来微微弹牙,肉香四溢~
· 边吃火锅,边撸串 ·
小郡肝是巴蜀地区的特色食品,指禽类的胗。因为口感爽脆、有嚼头,很受欢迎~
香香辣辣的郡肝串挂满汤汁,和朋友一人一串分着吃,滋味更佳~
· 软烂入味,一粉两吃 ·
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鸡爪卤得软烂入味,上桌可以直接上手吃。放入辣锅涮煮入味,吸收了辣汤,口感会变丰富~
· 川味小吃,现点现炸 ·
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川味小酥肉,现点现炸,闭眼点不踩雷~同样很适合放进辣锅里涮一涮。
· 火锅必点时蔬 ·
时蔬用料也不普通,精选全国各地的应季食材,不计成本,只为呈现桌上鲜~
/ 2021的第①顿火锅,安排 /
/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
= 为什么牛鲜辣火锅 =
店鋪地址:3号线林和西地铁D出口右转100米中信广场首层(停车场入口旁)
營業時間:11:30-14:00;17:00-21:00
交通指引:距地铁3号线/APM林和西站A口步行230m
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策划/zaza
摄影 / Neko
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