日前,国家发改委就《禁止、限制生产、销售和使用的塑料制品目录(征求意见稿)》公开征求意见。
其中厚度小于0.025毫米,用于盛装及携提物品的塑料购物袋,用于盛装及携提物品的不可降解塑料购物袋,餐饮服务中使用的不可降解一次性塑料餐盒 (含盖)、碗(含盖)、杯(含盖)、盘、碟、刀、叉、勺等,以及餐饮服务中用于吸饮液态食品,一次性使用的不可降解塑料吸管等皆在禁止之列。
不得不说限塑令还是很有必要的!
大家看一组数据就懂了↓
2019年全国塑料制品累计产量8184万吨,其中塑料吸管近30000吨,约合460亿根,人均使用量超过30根。业内专家表示,塑料吸管使用时间只有几分钟,但降解时间可能长达500年。
接近年底,限塑令即将正式实施,饮品店即将面临一场“大考”。
例如,奶茶杯、吸管、吸管的包装袋和封口膜;除了堂食以外,还有大量的外带和外卖订单,携带和外送过程中,会使用到固定托盘、封口胶带,以及外带(送)袋等,而且耗用的数量可观。
塑料吸管消耗量如此巨大,在限塑令即将到来之前,饮品店们是否未雨绸缪,做好新旧吸管的交接?
其实限塑令还未正式施行,小编发现星巴克、麦当劳、蜜雪冰城、喜茶、乐乐茶、奈雪的茶…都已经已经走在前头了。
如果新的“限塑令”强制推行,一些门店老板表示了自己的担忧,“大的品牌有财力和资源去推行环保做法,但我们耗不起。”
奶茶饮品店商家可以选择:
1、囤积够过渡时期实用的塑料吸管
在未找到合适的替代品前,建议囤积够过渡时期实用的塑料吸管,以防明年以后买不到,或者加价严重;
2、选择纸吸管、麦秸秆吸管作为替代品;
纸吸管独立纸包装,成本在0.1-0.15元/支(量大有一定议价空间)的成本。
麦秸秆吸管,成本在0.05-0.14元左右/支,大多不适用于高温热饮。
以上两种选择共同的缺点就是材质太软,纸质吸管使用起来会比较费力,很难插进塑封杯,所以在戳开的时候需要用大一点的力气。
而且遇高温易软、有异味、不好吸入小料、如同吃纸......这些成为消费者抱怨最多的声音。但在限塑令政策的推动下,两权相害取其轻,要口感还是要环保,结果显而易见。
另外,对于使用量特别大的奶茶店来说,改用纸吸管代表销售成本的增加。虽然成本上涨了,但不可把成本转移到消费者身上,如果产品因为更换吸管涨价,那么,将会流失一部分客户。
3、使用可降解PLA材料吸管:
新型生物降解材料PLA,使用可再生植物资源提取出的原料加工而成,使用感更接近于塑料吸管,硬要说区别,就是PLA吸管不是透明的,有磨砂感。
但它的成本是普通塑料吸管的5倍。
4、使用直饮盖,省去吸管
随着禁令生效的时间越来越近,不少商家们都已经做好了准备,同时他们也在寻找和尝试其他可以替代的方法。到底要不要用纸吸管,还有没有更好的办法?
今年6月,麦当劳提出使用自带饮嘴的直饮杯盖,干脆不用吸管了。对于一些无果肉的、无芝士的茶饮系列,直饮口也可畅饮。
5、对于外卖其他包装,可以使用符合性能和食品安全要求的秸秆覆膜餐盒、竹浆纸一次性杯子餐具等生物基产品、可降解塑料袋等替代产品。
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