图文|自来水博士
宿州的自来水水碱特别大,表示非常担心宿州的自来水水质。
小编查阅宿州市卫生健康委员会公布的最新数据,宿州市城区用户水龙头出水的水质合格率是100%。检测地点包括居民区、幼儿园、中小学、医院、防控中心等。
也就是说宿州的居民自来水是合格的。
小编先要介绍一下什么是水碱。其实,水碱就是我们常说的水垢。就是在用自来水烧开水时,产生的白色沉淀和水中漂浮的白沫沫,这些白色沉淀和白沫能够积累在水壶底部和周遭,长时间下来会让水壶看起来像是涂了一层白色的壳。这些白色的沉淀和壳,就是我们常说的水垢,或者是水碱
小编再来介绍一下水碱是如何形成的。水碱的形成与水中钙离子和镁离子有关,在烧开水加热时,由于温度的升高,水中二氧化碳含量会降低,水的酸碱平衡会发生变化,水的pH值会上升。
高中化学告诉我们,pH值上升时,钙离子和镁离子会产生沉淀,从水中析出。钙离子会与碳酸根结合形成碳酸钙沉淀,镁离子会与氢氧根结合形成氢氧化镁沉淀。总的说来,水碱就是碳酸钙和氢氧化镁沉淀。
我们再回到宿州自来水水碱特别大这一问题。通过以上分析,我们知道,水碱和水中钙离子与镁离子的含量有关,水碱大说明水中钙离子与镁离子含量高。也就是说,宿州自来水水碱特别大是因为宿州的水中钙镁离子含量特别大。
宿州全市有3个集中式生活饮用水水源,而且全部都是地下水水源。宿州市属于矿区,地下水水源中矿物质多,水质普遍较硬。硬水中含有较多可溶性钙、镁化合物,水的硬度越大说明水中含钙镁物质含量越多,越容易在烧开水时出现水碱。
所以,宿州自来水水碱特别大,是因为宿州饮用水水源是地下水,而地下水矿物质多、硬度大、钙镁离子多,在烧开水时在所难免会出现较多的水碱。
小编先告诉网友们,水碱多的水,也就是硬水,不会对健康造成影响,也不会导致结石。
水碱的成分是碳酸钙和氢氧化镁,进入胃部后会被胃酸溶解,一部分被人体以钙镁离子的形式吸收,一部分随粪便排出体外。
网友们请注意,引起水碱的是钙镁离子,而钙镁离子都是矿物质。研究表明,饮水富含人体所需钙镁矿物质成分,是人体补充钙镁成分的重要渠道,并且溶于水中的钙是最易被人体吸收。另外,医学上没有明显证据表明硬水会增加结石的发病率,甚至有数据表明,硬水地区居民结石发病率要低于软水地区。
所以,网友们如果烧开水时看到有水碱产生,不要惊慌,虽然这水看着不舒服,但是并不影响健康。
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