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「池奈」日式咖喱蛋包饭
让西安人排了2年的队
每到饭点就爆满，名字刷屏各大社交网络
2020还荣获点评必吃榜
今年12月才刚满2岁
全国门店却有近50家
足迹遍布南京、重庆、云南、厦门等17个省
这次终于来到了杭州
原木色和活泼橙相结合
日式小清新的高颜值ins风
走进店里的第一印象简约又舒适
吧台明档流水线操作
米饭定型称重、滑蛋、熬制咖喱酱、摆盘
蛋包饭就这么从眼皮子底下诞生
一气呵成的明确分工治好了强迫症患者
池奈有着严格标准的自动监控系统
所以仅需6-8分钟
一份黄金瀑布蛋包饭就出现在了眼前
流心蛋看似简单
却对火候、力度都很讲究
无菌蛋液加牛奶，冷藏静置后用筛网过滤
是蛋液更加丝滑的秘密
均使用轻盈导热快的日本雪平锅
30秒内360°旋转30圈
多一圈，不够嫩，少一圈，不够滑
将蛋卷出小漩涡才算合格
等鸡蛋呈现半熟软嫩状
轻轻浇在米饭上，如瀑布般倾倒
一上桌就自带吸睛特效
滑嫩蛋衣下的米饭
用了比普通米贵3倍的特级东北大米
软糯更香甜
手工熬制的咖喱则带着特有的果泥香
在漫长的炖煮里早就缴械投降
裹挟着米饭和咖喱酱汁送入口中
馥郁油润、澎湃热情的口感一并在嘴里迸发
唐洋鸡块则先鲜嫩多汁
干完一整碗后还意犹未尽
没想到微辣也让人有些上头
完全不能吃辣的你，还是收手吧
日销400份的炸鸡块咖喱蛋包饭
不愧是金牌人气王
第二名，我推荐牛腩咖喱蛋包饭
炖6小时以上的软烂牛腩肉
扎实的料啊总算能让收紧的钱包喘上一口气
如霸道总裁般的特辣
吃了一次便魂牵梦绕
京都炸鱼咖喱蛋包饭也让不少客人迷恋
吃腻了炸鸡块偶尔也贪图炸鱼的新鲜
建议尝试原味不辣的版本，温温柔柔
不似印度咖喱的侵略又区别于泰式咖喱的怪诞
一下两口，三个下肚，就有四分饱
还有其余3款
蔬菜、炸虾排、肥牛咖喱蛋包饭
搭配套餐里时令小菜和无限畅饮的饮料
一人食或是工作餐，都是最好的慰藉了
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除了咖喱饭
日式乌冬面和能量坚果沙拉海苔饭
也能满足一个人想吃好点的愿望了
炸鸡块咖喱乌冬面看着确实诱人
但此刻我却对红彤彤泛着油光的
地狱乌冬面更有兴趣
光是闻着味道，就胃口大开
层层递进的辣度嘛，也是包您满意
板煎大虾沙拉配日式海苔饭套餐
对于食肉兽来说略显枯燥了
但低脂健康，是健身人士的爱了
吃多了咖喱，偶尔也需要沙拉解解腻不是
经典炸物和寿司也不甘落后
火炙蟹肉、鸡块、虾排
适合胃口大的男士加餐
趁着最近开业活动
我已经连续4天准时报道了
每天换不同的口味，还能再吃一个礼拜
蹲点人均十几元就能管饱的工作餐
也是一个合格的干饭人了！
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# 池奈·日式咖喱蛋包饭 #
地址: 延安路239号 湖滨银泰in77
D 区负一层
营业时间：10:30-21:30
商家电话：18509257732
编辑：大象
17855843177
15757105164（请备注品牌名称）
摄影：炸炸
美编：彤彤
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