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在我们的日常生活中，相信对于五花肉来说，应该是国人非常爱吃的一款肉食。
而且在家常菜的范畴之中，猪肉类的食材基本支撑起了美食界的“半壁江山”。
无论是直接炖肉，还是搭配蔬菜快炒，但凡有猪肉“出没”的菜肴，基本都是人们非常爱吃的款式。
而对于笔者今天分享的这款香烤五花肉来说，它的烹饪方法应该是相对简单的存在。
而且笔者采用了“最原始”的烤制方法，让猪肉的本味加上酱香的调配，组合出了一款让家人爱不释口的美食。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：香烤五花肉。
【准备原料】：五花肉300克，生菜一棵，白芝麻15克，烧烤酱三勺，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，白糖五克，姜蒜末少许。
第一步：首先我们把准备好的五花肉适当清洗干净，然后用吸水纸吸干表层的水分后，切成3毫米厚的薄片；之后倒入一个碗中，加入准备好的烧烤酱，料酒，生抽，蚝油，白糖，姜蒜末，白芝麻，戴上一次性手套，反复抓捏两分钟后，在碗上面盖一层保鲜膜，放在冰箱冷藏腌制1个小时。
第二步：准备一个烤盘，铺上一层油纸之后，用筷子把五花肉夹入盘中，均匀分隔放好之后，直接放入烤箱，上下火175度烤15分钟；而后戴上防烫手套，拖出烤盘给五花肉翻一个面，而后再次放入烤箱，用175度烤8分钟就可以取出品尝了。
相对于这款美味的吃法来说，我们可以撒一些辣椒粉在五花肉的表层，然后把准备好的生菜洗净，一片生菜包裹住两片五花肉，然后放入口中适当咀嚼，相信这种外焦里嫩的口感，定会让你非常享受哦。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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