寒冷的冬天和火锅最配了!!! 六款超好吃的神仙火锅蘸料,做法简单!分享给你们,可以试试看哦!
万能蘸料
香菜+葱花+蒜蓉+小米辣+生抽+香油+醋
万能蘸料涮啥火锅都好吃,做法也简单~
经典蒜泥油碟
蒜泥+香菜+葱花+香菜
超浓郁的蒜香味,香辣开胃超好吃~
海鲜火锅蘸料
白芝麻+小米辣+葱花+蒜蓉+香油+蚝油
海鲜火锅标配,鲜香超好吃~
清汤火锅蘸料
生抽+小米辣+蒜蓉+香菜+醋+葱花
适合各种清汤火锅,酸辣爽口~
火锅干碟蘸料
白芝麻+椒盐+辣椒粉+花生碎
干碟搭配火锅超香的一款,简单又好吃~干碟特也别适合用来蘸嫩牛肉,蘸干碟的时候像在吃烧烤,你们一定要试试!
涮肉麻酱蘸料
花生碎+芝麻酱+腐乳+醋+生抽+葱花
芝麻香超浓郁!解馋又好吃~
火锅蘸料还是要因人而异,爱吃辣的多加点辣,不爱吃辣少放点,不爱吃香菜葱的就不要放。
延伸:给大家介绍一款我很喜欢的凉拌万能蘸料,适合火锅、凉拌菜、凉拌菜、卤凉菜、蘸饺子、水煮菜等无敌香,赶快试试吧!
做法:
1、碗中放蒜末、小米椒、辣椒粉、白芝麻,淋入热油拌匀;
2、加生抽5勺、香醋3勺、白糖半勺、蚝油1勺、香油1勺、放点香菜末葱花,混合均匀即可!
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