蔬菜是我们平日里补充营养和维生素必不可少的食品,农药残留和农药过量的问题,也成了蔬菜最大的难题。这不,最近吉林省市场监督管理厅网站发布食品抽检信息,有3批蔬菜都检出不合格的情况。
长春汽车经济技术开发区郭二蔬菜零售厅的韭菜,腐霉利检验值为8.62mg/kg,标准值为≤0.2 mg/kg,经检验超标43倍多,不符合国家食品安全规定。
二道区同康路美日鲜超市的菠菜,氟虫腈检验值为0.074mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg,经检验超标3倍多,不符合国家食品安全规定。
二道区百鸿市场金忠蔬菜摊床的小辣椒,氧乐果检验值为0.89mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg,经检验超标44倍多,不符合国家食品安全规定。
科普小知识:
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性较低。
氟虫腈是一种杀虫剂,用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治。
氧乐果属于有机磷类杀虫剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。
蔬菜农药残留超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用或滥用农药,长期食用农药残留超标的蔬菜,对人体健康有一定影响。
吉林省市场监督管理厅已责成相关单位按照有关法律法规的规定,对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。
在此提醒广大消费者,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报,共同维护食品安全!
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