网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

会流心的网红富平柿饼!甜如蜜、软如棉,咬一口堪比「琼浆玉液」!

0
分享至

软到流心的富平溏心吊柿,拿出一个用手轻轻撕开,白霜下流露出橘红色、软软、透亮的果肉。

既有柿饼韧韧的口感,又有新鲜柿子的柔软,堪比琼浆玉液~

咬上一口,爆浆的溏心瞬间融化嘴里,Q弹嫩滑,还有一丝丝冰冰凉凉的感觉。

这滋味,真是童年最爱的味道,慢慢咀嚼,带着浓郁的柿子香,吃完还不忘舔舔牙。

软到流心的富平柿饼不是一般的甜!但是一年只能吃三个月,一般卖到一个月富平柿饼就已脱销!

富平高山吊柿饼

用热烈的甜,冲淡凛冬的寒

黄土高原绵延几千年的恩赐,每年冬季寒流开始南北肆虐时,富平柿饼迎来了她热烈甜蜜的高光时刻。

红彤彤、甜蜜蜜、软糯糯,口感一绝,风味迷人!

待富平吊柿自然挂霜后,轻轻一撕,白霜下就流露出橙红透亮的果肉!流出的溏心可以直接吸。软糯香甜,口口爆浆!

柿霜不是“霜” ,它是柿饼的精华。

全程不添加任何防腐剂,甜丝丝的柿霜宛如檐月下的细雪,沁人心脾。

不涩不腻 ,入口一阵绵绵凉凉的柔和感,甜蜜溏心溢满整个口腔,像是柿子味的“果冻”。

外表柔韧,内心水嫩温柔,层次丰富的滋味令人流连忘返。

最友优惠价

400g(8-10个)

¥29.9

“中国柿乡”富平

享誉全球!

流心吊柿饼所在地为世界闻名的柿子优生区——陕西富平,这里建有优质柿子基地10万亩。

位于日本的全球唯一的柿子博物馆记载:“世界上柿子的生产国为中国,柿子的优生区在富平。”

这是一份荣耀更是富平果农世代守护的一张名片。

陕西富平年均气温13℃,日照时长达2472小时的暖温带半干旱气候,这里阳光充足、土地肥沃,加上优越无工业污染的自然环境,非常适合柿子树的生长。

2001年富平被评为“中国柿乡”,2008年富平柿饼被评为“国家地理标志保护产品”。

这里特有的富平尖柿,外形椭圆,一头略尖,每一个都饱满匀称,浸润着似霞秋色。

这样的柿子果肉厚实、纤维少,汁水丰盈,做柿饼能凸显柿子的原味与口感。

如今,富平柿饼畅销国内外,年年都会抢断货,越晚买价格就越高,常常不到春节就遇到“一饼难求”的局面。

最友优惠价

400g(8-10个)

¥29.9

黄土高原上的传统手艺

凝结辛勤劳作的甜蜜滋味

富平人特有“吊柿饼”手艺,也让他们的柿饼从外形开始就和别家格外不一样。

普通柿饼是摊着晒的,所以比较扁圆,吃起来会发干发硬,柴柴的,还会带着涩味。

而富平柿饼是吊着晒,形状饱满还带着尖儿,赐予了嫩滑溜口的内馅,流淌着蜜糖般的柿心。

如今机器的普及,烘干和出霜都轻而易举,但只有富平的老手艺人知道“机器里面没有太阳的香味,冷库更是渗不透柿子本身的甜霜”。

经历了采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜等12道纯手工工序,都是世代相传的老经验,缺一不可。

45天的等待,时间成柿,4斤尖柿终成1斤甜蜜的富平溏心柿饼!

就连最简单的晾晒,也需要手艺人一个个揉捏挤压果肉,促进软化。

轻重都要拿捏好,不然轻了口感不好,重了会刮破轻了就口感不好,重了就容易烂果。

要经验丰富的老手,才能捏得力度恰到好处。

最友优惠价

400g(8-10个)

¥29.9

温馨提示:因为南方气温较高,白霜会有一定程度的溶解,送到手后可能减少了,并不影响果实本身的果甜风味。

如果特别想吃到白霜,可以放冰箱里冷藏一周,白霜就会恢复了。

最后提醒一下问题

如果有收到坏果

请把坏果和快递单面

放一起拍下清晰的照片

然后联系客服

会按比例进行坏果赔付

最姐提醒

解锁每周

优质特惠水果购买链接

你可能错过的福利优惠:

编辑:最小仪

校核:最小仙

广东最生活 | 推广

广东最生活出品,转载请联系

点1个赞/在看

为最姐涨1元工资

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
为什么全世界只有中国景区搞圈地模式?

为什么全世界只有中国景区搞圈地模式?

知酷文旅
2026-07-07 10:03:14
美国密令威胁全球,13国退缩缺席,中国直接无视照去不误

美国密令威胁全球,13国退缩缺席,中国直接无视照去不误

老蝣说体育
2026-07-09 17:53:24
CBA疯狂一天,两大巨星顶薪续约,郭艾伦有望重回辽宁队

CBA疯狂一天,两大巨星顶薪续约,郭艾伦有望重回辽宁队

宗介说体育
2026-07-10 16:56:58
广西水灾,胡锡进是最大功臣!

广西水灾,胡锡进是最大功臣!

麦杰逊
2026-07-07 16:58:07
女匪“单眼英”盘踞古兜山,金银装满三座碉楼,婴儿闻其名不敢哭

女匪“单眼英”盘踞古兜山,金银装满三座碉楼,婴儿闻其名不敢哭

浩渺青史
2026-07-10 20:40:25
这才是女生看2026世界杯的真实理由!足坛帅哥图鉴

这才是女生看2026世界杯的真实理由!足坛帅哥图鉴

手工制作阿歼
2026-07-10 12:21:33
TA:切尔西将桑托斯以4800万镑卖给曼联,几乎是纯利润

TA:切尔西将桑托斯以4800万镑卖给曼联,几乎是纯利润

懂球帝
2026-07-10 16:44:09
状元首秀,已经有点版本之子的意思了

状元首秀,已经有点版本之子的意思了

只关于篮球
2026-07-10 13:03:13
「迎飞检」医院强制加班,医生怒打12345!为了评三甲,让医生兼职做保安,连患者都要背手册!形式主义能够消失吗?管理优化是关键

「迎飞检」医院强制加班,医生怒打12345!为了评三甲,让医生兼职做保安,连患者都要背手册!形式主义能够消失吗?管理优化是关键

梅斯医学
2026-07-10 17:17:35
连续2届淘汰好友!姆巴佩暖心送拥抱+耳语安慰:看他心碎我也难过

连续2届淘汰好友!姆巴佩暖心送拥抱+耳语安慰:看他心碎我也难过

我爱英超
2026-07-10 08:10:06
广西一男子值守水库时失联 妻子:出险撤退时他最后一个离开,现已失联4天

广西一男子值守水库时失联 妻子:出险撤退时他最后一个离开,现已失联4天

红星新闻
2026-07-10 19:45:25
贵港一农资店女老板忙着清理淤泥,说起巨大的损失,还有三个孩子要读书,已经忙碌三天的她哭了

贵港一农资店女老板忙着清理淤泥,说起巨大的损失,还有三个孩子要读书,已经忙碌三天的她哭了

极目新闻
2026-07-10 17:36:37
李荣浩凌晨发文致歉

李荣浩凌晨发文致歉

南方都市报
2026-07-10 12:35:07
惊了!两千多人放弃东华学位?今年的东莞择校风向变了啊…

惊了!两千多人放弃东华学位?今年的东莞择校风向变了啊…

东莞好生活
2026-07-10 19:10:55
A股:午后突然加速跳水破4023,种种迹象表明,A股牛市反弹又结束了?

A股:午后突然加速跳水破4023,种种迹象表明,A股牛市反弹又结束了?

股侠指北针
2026-07-10 14:20:26
松岛辉空或没想到,自己夺冠仅3天,张本兄妹的行为却让全日寒心

松岛辉空或没想到,自己夺冠仅3天,张本兄妹的行为却让全日寒心

老沮系戏精北鼻
2026-07-09 20:56:46
王俊杰被弃用背后:郭士强在怕什么?

王俊杰被弃用背后:郭士强在怕什么?

刘哥谈体育
2026-07-10 14:24:02
爆料称iPhone 18 Pro Max厚度重量均增加,折叠屏iPhone电池可能不到5000mAh

爆料称iPhone 18 Pro Max厚度重量均增加,折叠屏iPhone电池可能不到5000mAh

科技兽
2026-07-10 22:35:05
中国女排VS多米尼加,黄金时间直播,郭中楠是惊喜,龚翔宇怎么了

中国女排VS多米尼加,黄金时间直播,郭中楠是惊喜,龚翔宇怎么了

体育大学僧
2026-07-10 09:58:34
人到中年 开始步入颜值巅峰。。。

人到中年 开始步入颜值巅峰。。。

倪一宁cookies
2026-06-30 02:26:15
2026-07-10 23:59:00
广东最生活v incentive-icons
广东最生活v
最爱广东,最懂生活。
8998文章数 14136关注度
往期回顾 全部

头条要闻

飞行员举报情人诈骗700万:女方上大学"沦陷" 交往12年

头条要闻

飞行员举报情人诈骗700万:女方上大学"沦陷" 交往12年

体育要闻

法国VS摩洛哥:谁才是臭外地的?

娱乐要闻

韩国顶流李钟硕与IU官宣分手!

财经要闻

一封举报信 引发小红书IPO合规考验

科技要闻

中国开启可回收火箭时代

汽车要闻

吉利银河TT:C级纯电轿跑新玩家 此TT非彼TT

态度原创

时尚
本地
旅游
手机
艺术

夏天也不想露脚趾,除了运动鞋还能穿啥?

本地新闻

重庆人有自己的避暑桃花源 | 夏天就去「酉」风的地方!

旅游要闻

7月10日最佳情报|八大岭水库青山映碧水,玉水画廊清泉欢歌!

手机要闻

消息称一加迭代新机硅电池来到25%±,容量达10000mAh±

艺术要闻

vivo深圳总部,一座“垂直森林”的崛起

无障碍浏览 进入关怀版