最近看到一则消息,称在阿里云、蚂蚁链技术支持下,淘宝土货鲜食频道开辟品牌溯源栏目,构建从产地到餐桌的农产品全程溯源系统。贵州普安红茶率先用上溯源“身份证”,接下来是湖南城步南山土蜂蜜。也就是说,为#为农产品定制身份证#。
那么定制身份证的农场品的市场如何呢?
小编特地在淘宝查资料,使用五常大米进行了对比。首先,具有朔源标识的产品并不多。说明农场实行该技术的不多,是什么原因造成的呢?认可度不够、宣传不够还是投入太高?其次,具有朔源标志的产品的月销量不是最好的,排名在第一页的靠后处。销量受多方面因素的影响,价格、质量、知名度、消费能力等。最后,大家看重的价格方面,具有朔源标识的价格不低,也许这就是销量不高的重要因素,毕竟作为日常所需的大米,价格太贵的话,一般家庭是承受不起的。
从上面的分析可以看出,尽管在农业领域使用区块链技术,解决了农场品的假货对优质农产品品牌的损害问题,但是市场对认可度还是不高,对产品质量的提升也没有直接关系,但对能了解产品全流程信息,对消费者而言已经安心许多。提升产品的质量也需要同步进行,如果能借助该技术提供的信息就更好了。
产品朔源投入的设备及相关资源,对产品价格的影响是显而易见的。降低该投入在价格中的占比,是后续需要解决的,不然价格太高,影响销量(绝对利润),可能会影响该技术进一步推广。不过,通过技术发展的路径来看,这方面的价格降低是必然的。
综上,虽然朔源技术能保证打假农产品,但对农产品的价格会有抬高,这影响了其销量,但随着技术进步,对价格的影响会降低。
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