（经济）甜石榴产销“三变”让山野穷乡跃居“首富”

新华社乌鲁木齐12月8日电（记者朱翃、关俏俏）“甜到齁”是“皮亚曼甜石榴”的“卖点”，也是消费者戏谑吐槽的“槽点”。正是这“甜蜜的烦恼”，让昔日昆仑山脚下的贫瘠之地一跃成为新疆和田地区“首富”。
夹于大漠与高山之间，古丝路重镇新疆皮山县果农引以为豪的“皮亚曼甜石榴”这些年有了多与少、早与晚、进与出的变化，成为名副其实的“摇钱树”。甜石榴产销“三变”的故事背后，折射的是农民们经营思维的转变和追求高质量发展的努力。
一株石榴树挂果越多越好吗？曾经农户们深以为然，“果子越多卖得钱越多呐！”；如今却有了不同的答案。
皮亚勒玛乡库木博依村党支部书记买买提明·马合苏提告诉记者，石榴花开季，农户们舍得剪掉部分石榴花，主动减少了挂果。
“挂果多了，营养得不到充分保证，石榴反而长得不好，个头小、品相差，自然卖不出好价钱。”买买提明说，“剪去一些，养分有了保证，结出的石榴个个大又甜。同样一棵树，产值反而增加了。”
从“一剪没”到“一剪美”，在多与少的变化里，皮亚勒玛乡的农户们学会了优先保障品质，从追求量到追求质，方向对了，致富之路就越走越宽了。
虽然今年遭遇新冠肺炎疫情影响，但库木博依村的人均年收入迈过17000元大关，比去年又多了七八百元。
增收背后，还见变化之功。农户图尔荪·喀吾孜用实际行动诠释了“早晚之变”。
11月底，“皮亚曼甜石榴”的销售旺季已经结束，但在图尔荪家的院子里，还存放着数百公斤果子。当记者带着“滞销”的怀疑询问时，图尔荪却自信地介绍起自己精明的计划：“这些可都是特级果、一级果，等到元旦或春节的时候再卖，那价钱可是高高的。”
图尔荪告诉记者，以往十月中下旬的采销旺季，大家都早早地拿出来卖，想着赶紧把石榴卖了钱“落袋为安”。一拥而上反而被采购商压价，好石榴也卖不出好价格。
2018年图尔荪和村里几家农户成立了“惠农石榴合作社”，一方面加强了石榴种植技术的学习与培训，另一方面也学了不少市场经济的小窍门。“我上海的朋友告诉我，好饭不怕晚。咱们的好东西也要找个好的窗口期卖嘛。”
出货旺季时，石榴一级果的收购价也不过每公斤20元左右；到了元旦、春节，同样的石榴能卖到30多元。早与晚的时间差，为果农收入再添“红包”。
相比农户们为石榴品质和销售时机开动脑筋，村干部则为保护“皮亚曼甜石榴”这块“金字招牌”费心尽力，从运输环节“只出不进”到定制二维码，原产地品牌保护工作可谓土洋结合。
“随着皮亚曼甜石榴的名气越来越大，一些商人来‘蹭热度’，搞‘过路石榴’——把外地产的石榴拉到皮亚勒玛乡冒充销售，损害了我们甜石榴的品牌和美誉度。”库木博依村驻村第一书记阿依古丽·艾合麦提说。
为此，每到销售季，皮亚勒玛乡组织各村采取措施，运输环节只出不进——只能从皮亚勒玛乡向外发货，不允许外地石榴到皮亚勒玛乡来卸货和转运。此外，乡里还专门定制了统一的二维码来进行识别和保护。
围绕着“皮亚曼甜石榴”的人和事都有了变化，头脑活了、腰杆直了、口袋鼓了，日子越过越舒坦了……不变的是那枝头的红红火火，那吃到嘴里的汁多味甜……（完）