优势一:好燕盏 佳产地
要炖出好的燕窝必须选用好而优质的原料。燕春语在印尼加里曼丹岛自建燕屋工厂,只选用雨季最好的极轻/轻毛料。从毛燕挑选到成品出厂,严格管控每一个环节,每盏燕窝都匹配有规范的溯源码,从源头把控燕窝的好品质!
优势二:反复挑 至纯净
工厂采用人工古法挑毛,在无菌车间三遍以上挑毛,整个过程无任何污染,纯净度达到99%。无任何添加,不漂白,不刷胶,不粘碎。还原燕窝最天然的形态,只做最健康高品质的养生天然食材!
优势三:用好水 留纯粹
使用进口的五重净水设备,第一重精细过滤网过滤大颗粒杂质;第二重特选离子交换树脂有效去除重金属,水垢,水质更纯净健康;第三重活性炭去除余氣,有机物,改善口感;第四重精细滤网再次净化;第五重独有技术提供过滤,达到可以直接饮用的级别。
从漂洗、泡发到炖煮,每一步与燕盏的接触都是最洁净的水。
优势四:取盏身 得上品
只选用优质燕盏盏身炖煮,坚决杜绝使用燕条、燕碎以次充好。盏身炖煮出来的燕窝口感最滑,拉丝最长。每一批鲜炖燕窝都是由国家级营养师提供科学配比,再由专业炖煮营养师统一进行炖制,且炖制过程中绝不添加防腐剂、增稠剂、琼脂等食品添加剂。
优势五:115℃ 见精妙
采用115°C、1180秒炖煮工艺,从根本上保证燕窝的品质和安全,不破环燕窝酸营养,口感更鲜活,温糯爽滑不软烂。燕窝是蛋白质含量高的食品,微生物比较容易繁殖,若使用低于100℃,短时间的炖煮工艺是无法完全杀灭嗜热芽饱杆菌,无法保证产品商业无菌的有效性。
优势六:鲜燕窝 鲜享受
实时鲜炖配送,用户订多少,工厂就生产多少,工厂没有存货,杜绝库存积压导致燕窝不新鲜的情况。每一位顾客收到的燕窝,全部都是工厂接单后炖煮,当天炖煮好后,再通过顺丰冷鲜包装从工厂直接发货,发往各地。
优势七:证件全 至安全
燕春语燕窝鲜炖工厂具备国家SC资质,十万级无尘净化车间生产线,国家级食品检测机构的生产许可证,在市场监督管理总局备案,水、玻璃瓶、瓶盖都具备检测资质。出厂每一批检测合格并留样,监测耐高温菌,最终达到产品的商业无菌要求,保证产品品质长期稳定。
优势八:用料足 够营养
以现代人的营养需求作为核心,通过专业营养师以及产品研发团队上千次的综合测试、科学配比研究后,把鲜炖燕窝确定为25克、40克、50克、75克4种规格,为不同人群量身定制不同的用量,控制每瓶鲜炖燕窝在无任何添加剂的情况下,燕窝固形物含量高达90%以上,让消费者更全面地享受燕窝精华。
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