大元菜馆桑拿鸡
素闻桑拿鸡美味绝顶
做法更是独一无二
今天小编带你们体验一下
陆川仅一家的桑拿鸡
第一口吃到的那种惊喜
真的算得上引发了
一场味蕾上的地震
超值福利
原价108元3-4人份桑拿鸡
现抢购价只需39.8元
人均12元就能吃到
陆川仅一家的桑拿鸡啦
抢购方式
抢购时间：11月18日-11月23日
消费截止日期：11月26日
（活动最终解释权归商家所有）
店面地址：
陆川新洲北路151号
店面电话：
18269222815
营业时间：
09:00至14:00
16:30至21:30
招牌桑拿鸡
PART01
很久便听闻桑拿鸡的名头
这种看起来平平无奇的料理之下
竟然是鲜嫩 原汁原味的 清甜口感
我在当下的第一反应是
这样的餐食
真的要带家人来尝一尝
健康 养生 老少咸宜
桑拿鸡，因用蒸汽锅蒸制而得名，主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸；有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。桑拿鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱，既不失其鲜美，也保留了嫩滑。
桑拿鸡，与其说是一道菜，不如说是一个吃法，鸡是整只鸡剔骨，先把鸡骨配上牛大力，五指毛桃，玉米等食材做汤底，等汤出现蒸气时放入香芋、番薯等蒸上三分钟。
鸡肉则切成片状，加上秘制的酱料腌制5分钟，等蒸锅时间好了，将鸡肉、均匀铺在香芋、红薯等上面，盖上锅盖。然后把事先预备好的沙漏放在旁边计时，笑嘻嘻地说：“让它焗三分钟桑拿吧，出来保证‘神采飞扬’！”
由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以保持了鸡的原汁原味。
桑拿鱼
PART02
原本以为鸡肉已经够惊艳了
没想到鱼肉也一样惊艳
鱼的肉质细嫩，口味鲜美爽滑
经过大厨斩件，然后上面铺点姜，就可以上了，当吸收受热渗出的鱼汁后，这种鲜甜味更加丰富。而时间跟桑拿鸡一样都是三分钟！
这种做法会让鱼肉既不失其鲜美，也保留了嫩滑，吃上去就更加健康。这也是大元菜馆最令小编点赞的地方，发挥其天然鲜味。鱼富有蛋白质、矿物质等等，经常吃可以降低胆固醇、血脂、免疫力……
大元菜馆包罗万象
除了“桑拿”外
还有很多特色美食哦
『秘制猪脚煲 』
『各类美食小炒』
『酸菜鱼』
商家信息
地址：
陆川新洲北路151号
营业时间：
09:00至14:00
16:00至21:30
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