跟着心灵去度假，欢迎收看新一期的内容。说到醋的产地，相信很多人都会想到山西，山西醋几乎成了山西的招牌之一。不过，最近中国醋都的颁布，却让山西“吃醋”了，因为醋都并不在山西，而是在江苏的一个不知名的城市。
中国醋都已经定名为江苏的镇江，这个头衔是由中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予的。那么，镇江在产醋方面究竟有什么来头呢？首先，为大家介绍下中国四大名醋，分别为山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋和永春老醋。镇江就是一座生产香醋的江南城市。
镇江的醋到底有多强？据统计，镇江的食醋生产规模达到50万吨，占到全国市场的10%，而且远销全球170多个国家和地区，是全国食醋品类出口量最大的城市，占到全国食醋出口总量的60%。大家都知道茅台，茅台的市值甚至一度超过了贵州的GDP。其实，“镇江香醋”的品牌价值仅次于茅台，高达458.92亿元，在国家地理标志保护产品位列第二。
早在2008年，镇江就建成了中国最大的醋文化博物馆，融合了文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体。镇江酿醋至少已有1400多年历史了，发展到现在，已经拥有全国最先进的酿造生产工艺。可以说，镇江的醋不但产量好，而且顺应了时代的发展，销售也好。
作为江苏省的地级市，镇江的规模并不大，总面积3847平方千米，常住人口319.64万人。但是地理位置非常好，位于长三角地区，是南京都市圈成员城市，是华东地区重要的交通中枢。京沪铁路、京沪高铁、沪宁高铁等重要交通干线在这里交汇。镇江的经济也很出色，2019年，全年实现地区生产总值4127.32亿元，是一座低调却十分有潜力的城市。
你对中国醋都不在山西，而是在江苏一个低调的城市怎么看呢？欢迎留言评论。
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