细嫩绵柔的豆花浇上褐色糖水
豆香清幽，糖水浓稠
豆花入口即化，一碗下肚
一脸满足地回家
城市发展越来越快
大街小巷的小摊仿佛消失了
很多人都感叹
想吃到一口好吃的豆花成了奢侈
其实吧
想要好吃的豆花也没那么难
比如今天南哥介绍的这款豆花
就特别好吃呀~
用热开水冲开后搅拌一下
静置几分钟
豆浆就凝固成了豆花
外表看似Q弹
吃到嘴里爽滑可口
有着布丁般弹韧整齐
一口溜进喉咙里，爽畅无比！
现代工艺碰撞传统味道
豆制品作为一种古老的中国饮食文化
从豆浆、豆花、豆皮到豆渣
全身上下都是宝物
这款豆花原料上选用
颗粒饱满，色泽光亮的黄豆
成熟的黄豆采摘下来后
经历自然晾晒、筛选
只有豆子里的模范生
才能进入研磨阶段
大豆浸泡去皮再进行湿式磨浆
既能保持黄豆味
也让豆子口感更加的滑溜细致
磨好的豆浆
经排渣去腥、高温杀菌后
经历8道微化处理工序
和UHT超高温灭菌
超高温灭菌是在
135-140℃的高温消毒4-10秒
消毒后的豆粉
可以在常温下保存9个月以上
一颗豆子前后经历18道工序
才能被做成豆花
和我们见上一面
2
营养好吸收
// 老人小孩都喜欢 //
细腻爽滑的豆花
含有大量的钙离子
铁离子等微量元素
家里有老人或小孩
吃这个最适合不过了！
请注意豆花一定要用
90℃以上的开水来冲调
水温不够，豆花是无法成型的
豆腐花
在葡萄酸-内酯的作用下凝结
冷藏以后，风味更佳哟~
至于味道
快来看看广大网友们
怎么评价的吧：
“hin细腻、适合当早餐
在家可以轻松做出来”
3
好吃的快手早餐
//给你元气满满的一天//
现代人快节奏的生活
一大早起来
有了豆世界家的豆花
快手一冲就是一顿完美的早餐
除了当早餐
还可以拌上水果、芋圆、仙草、珍珠等
简单一配
就可以发朋友圈了
热水搅拌后静置10分钟
轻轻搅动，送入口中
不用咀嚼，豆花就“哧溜”一下
滑到了喉咙里
爽、滑、嫩，好吃到停不下来
每天只需花上10分钟
你就能成为做豆花的特级师傅
快来和南哥一起
动手做碗香喷喷的豆花吧~
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