20世纪末，美国学术界权威在百年英语文学长河中选出了一百部最优秀的小说，《了不起的盖茨比》高居第二位，并被多次搬上银幕和舞台。
盖茨比将他对黛西的爱浇筑在美国梦中，为赢回黛西的爱情而奋发拼搏，从底层冲到了上流社会。可惜，这场爱情只是一场披着华美外衣的谎言，盖茨比自己把自己骗了。黛西只不过是个物质至上玩弄感情的女人，而所谓的上流社会也从未真正接受过盖茨比。
这本小说时至今日依然畅销，而今天我们要说的，却不是小说本身，而是《1000种食物》绘本里提到的“了不起的盖茨比”三明治（The Gatsby Sandwich）。
了不起的盖茨比三明治
01 嘴巴尝不到，眼睛先过瘾，从《1000种食物》中能看到什么？
刚拿到这本书，只觉得质地相当不错，每一个版面厚实又精美。当我翻开这本由英国汉娜·伍德编、妮基·戴森绘的《1000种食物》，仿佛走进了世界食物的大家族。
打开食物世界的大门，禁不住发出“哇”的赞叹声，还能有人把食物画得跟真的似的并且还做成了绘本！
翻开“菜单”，能看到作者很细心地将食物分门别类。如果你对早餐有兴趣，就翻到早餐的页面，不但能看到各类美味麦片，还有巧克力面包和樱桃果酱、国产炒鸡蛋和佛罗伦萨水波蛋。
这里还有“调味柜”，各种调料的样子画得跟生活中见到的一样，有的调料估计大人都不认识，而且，下面都标注了对应的英文词汇，拿着绘本和孩子一起看时，居然起到了共同学习的作用。
再往后，不但能看到各色小吃、家居烘焙的食物名称，还能先用眼睛去逛世界各地的美食。
来到“意大利餐厅”，除了我们经常吃到的意大利面和披萨，还有“意式馄饨”、“意式指环状陷饺”、“酒香蛋黄羹”，看着名称和图片就很想尝尝。
但是不能急着咽口水，因为后面还有西班牙餐厅、墨西哥餐厅、印度餐厅和中国餐厅、日本餐厅还没打卡呢。
而且，你听说过“嘴唇糖”、“假牙糖”、“煎蛋软糖”吗？又知道番茄分为哪几种吗？犹太逾越节和犹太光明节、普林节都分别吃什么呢？
在《1000种食物》这本宝藏绘本中，都有详尽的区分。并且，绘图逼真，让你在超市货架或者餐厅中，一眼就能识别出在绘本中见到过的食物。
这是英国著名的童书出版社Usborne Publishing2020年的最新力作，精装绘本，书页牢固、耐撕，还能完全平摊，圆滑边角，孩子读时安全，父母也放心。而且，书后方还附有全部英文单词的索引，并以新颖的排列方式，提取重点单词，方便查找。
从食物开始让孩子对英语感兴趣，何乐而不为。
02 绘本读完了，对美食的挖掘就结束了吗？
终于翻到了第一次看《1000种食物》时印象深刻的街边小吃，开头时提到的来自南非的小吃“了不起的盖茨比”三明治。
这款三明治可谓是巨无霸，里面有很多的馅料。两片面包中间夹着刚炸出的薯条，再放点牛排、土豆和芝士，用少量沙拉垫底，味道真是……看着图片就想吃。
在南非当地，花11美金可以买到两个。不过，一个盖茨比三明治就够招待一群朋友的了，因为它比我们的手还要大，实惠又美味。
不得不说，当地人能想到用了不起的盖茨比这本书名来命名一款食物，把生活与智慧完美结合了起来。
能了解到这些，可是看绘本的额外收获。大人给孩子讲完，孩子开了眼界，了解到世界各地的美食，还学会了食物的分类，认识了很多可以食用的蔬菜和鱼的名字，中英文全盘掌握，收获颇丰。
而大人们看完这本《1000种食物》，可以趁兴赶紧去搜索一下这里面一些食物的由来。比如，了不起的盖茨比三明治，为什么叫这个名字呢？马苏里拉干酪和蒙特里·杰克干酪也都是以人名命名的吗？
蒙特里·杰克干酪（图片来自于网络）
原来，1890年，一位苏格兰移民Dvid Jacks发明了这种干酪，而他的身份是加州蒙特里的一位牧场主。这种干酪半软，有裂纹，温和，却又使人兴致盎然。
这就是《1000种食物》带给我的超值收获，看图愉悦了眼睛，调动了味觉。随后动手翻查食物名称背后的故事，长了见识，对食物本身又多了些神秘又亲切的感悟。
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