11月14日到16日在青田即将举行的第三届侨博会,其中一大亮点就是首届国际咖啡博览会。在青田诸多咖啡店中,青田的诚磊咖啡店,将用咖啡和石雕,在展会上演绎青田独有的咖啡文化。
在青田有大大小小的咖啡店有数百家,每一家都别具特色。而今年首次举办的国际咖啡博览会上,青田的特色咖啡文化即可窥见一斑。位于青田火车站边上的诚磊咖啡店,是许多归国华侨回家的选择,在这里可以喝上第一杯有青田味道咖啡。一到店里,咖啡香就扑鼻而来,店里最受欢迎的就是拿铁咖啡。
服务员表示,我们店里的咖啡是萃取双倍量的浓缩咖啡,奶泡是在70到80度之间,然后进行拉花,咖啡都是意大利进口的。
咖啡专业正宗,是这里的一大特色,而令人耳目一新的是,装点在店里的青田石雕。早在几年之前,这家店就把推广石雕文化和咖啡文化结合在一起,而在这种结合在今年的侨博会上会有一个新的突破。
青田诚磊管理有限公司公共事务总监季毅平说:我们青田意识浓缩咖啡是青咖代表性的东西,所以我们就想到了青田石雕,特地赶制了100多件意式浓咖石雕的杯具,这个会向外地的朋友去展示,同时,我们诚磊有24小时的乐队,现场还会有萨克斯啊,比较悠扬的音乐做背景。
据了解,专门设置了2000多平方体验,重点中西文化碰撞后的特有的中国咖啡文化,期间有很多培训和比赛,更有咖啡大师制作技巧和文化,敬请期待。
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