晚上好
各位打工人
不知大家听说了嘛
红锋路上最近有一家螺蛳粉炒鸡火!
每次小编经过都看到大排长队全是人人从从众众....
很多次想去吃都被长长的队伍劝退!
最近大柳州优选自掏腰包贴钱请粉丝吃螺蛳粉!
原价8元的螺蛳粉
你只要花1.9元就能吃到!!!!!
你没有看错!
只要1.9就能吃到一碗香香辣辣的螺蛳粉
一趟公交车的钱都不到!
我宣布!打工人的快乐又回来惹!!!
将本文卷花至朋友圈
你就只需要花1.9元
买到原价8元一碗的原味螺蛳粉
马上长按下方图片
都给我搞它!!!!!
使用时间:
11月1日-11月15日
仅限晚上20:00-01:00时间段使用
PART01
34年传承 只为一碗好粉
柳福记螺蛳粉大家可能还有点陌生,可是他的前身,荣军路上的刘阿姨的螺蛳粉小摊相信很多人都吃过。八九十年代开始,刘阿姨就开始在荣军路上摆摊卖螺蛳,一个手推车,一个煤炉,就是刘阿姨螺蛳摊的全部。
最开始只是简单的卖卖螺,后来为了满足“粉丝们”,又开始卖起了螺蛳粉。一卖就卖了34年,很多老荣军人可以说是吃着刘阿姨的粉长大的。
而刘阿姨的女儿喻姐,十几岁就跟在刘阿姨旁边打下手。如今,刘阿姨变成了刘阿婆,荣军路上的螺蛳摊也已不再。但是,这一碗延续了34年的螺蛳粉,还在,他就是现在的柳福记螺蛳粉。
PART02
店是新的 但味道依然很“老”
虽然店是新的的味道,依旧没变。只需一口,就能让你回到34年前,坐在荣军路边儿上嗦粉的记忆。
坚持传统,汤浓粉滑味道好
汤是一碗螺蛳粉好吃与否的关键所在,柳福记坚持秉承着刘阿姨那一套传统而又质朴的熬汤方法,力求还原那一口“老味道”。
柳福记的汤底,不是简单的只用鸡骨架和螺蛳熬制而已,还加入了一整只活鸡、筒骨、猪皮、螺蛳,一文火慢熬十多个小时,熬制出来的原汤是奶白奶白的,醇厚回甘。
有了好的汤底,自然要搭配好的米粉。柳福记用的是传统纯手工制作的米粉,经过“浸泡—磨浆—压浆—揉团—压丝—晾干”等过程,煮出来细滑又韧劲儿,泡在汤里根根入味,同时吃起来又Q爽弹滑。
PART03
鲜香爽辣 你想要的这里都能给你
01
原味螺蛳粉
最传统的螺蛳粉,莫过于原味螺蛳粉了。在吃之前,先喝上一口汤,闷闷不乐的胃口顿时被这口极具“攻击性”的汤底激活,随之而来的是回荡在口腔中的鲜味。
在品尝过原汤的滋味后,可以来上两勺特质的辣椒醋,这是最柳州人的吃法!螺蛳粉瞬间多了一层微酸鲜辣的口感,相当过瘾!猛的嗦上一口,今夜又是一个快乐打工人!
02
干捞螺蛳粉
若是吃腻了原味的,试一试干捞的也不错!看着面儿上的花生碎、螺蛳肉、木耳、酸笋等各类配菜堆成一个小山尖儿,扒拉开看到下面裹满红油的粉,瞬间食欲满满!
螺蛳肉的加入让粉的口感更加丰富,一口螺肉一口螺蛳粉,简直不要太幸福~搅拌后来一口,米粉的软糯混合着香辣馥郁的卤水,吃到满嘴油光都停不下来!
03
秘制卤味
食肉兽觉得光吃螺蛳粉不够,看这里!各种秘制卤味任君挑选!卤蛋、鸭脚、鸭胗、猪脚、猪小肚...要我说,每种都来上一样是最正确的选择!
炸过的鸭脚很是蓬松吸汁功力一流!在经过螺蛳汤的长时间浸泡已经相当入味,轻轻一咬就能轻松的将皮带肉啃到嘴里!悄咪咪告诉你们,这里的鸭腿是一绝!不好吃你来打我!
卤猪蹄
各式卤味
04
现炸油条 香就vans了
柳福记最近又推出了现炸油条和现磨豆浆,这简直,宵夜档的福音啊!豆浆的丝滑浓郁碰上油条的焦像酥脆,还是记忆力儿时最爱的味道。
在店里看着师傅制作油条的过程令人倍感治愈,揉面、切断、粘连、油炸,师傅的制作手法熟练而迅速。刚出锅的油条黄金有人,吃起来咔滋咔滋,满足的心情也随着升腾而起。
取一段油条蘸上新鲜的豆浆,满足的心情也随之升腾而起。吸饱豆浆的油条就像海绵一样,咬下一口,香甜的豆浆瞬间溢满口腔,满足感爆棚。柳州懂吃的老饕们还喜欢用油条就着粉的汤汁吃,那叫一个爽呐!
///
最后再敲黑板复习一遍
大柳州优选关爱打工人之
只花1.9元
就能买到原价8元一碗的原味螺蛳粉
是我就多买它个十份八份的
双十一过后还吃啥土啊
吃粉它不香嘛!
将本文卷花至朋友圈
你就只需要花1.9元
买到原价8元一碗的原味螺蛳粉
马上长按下方图片
都给我搞它!!!!!
▽
使用时间:
11月1日-11月15日
仅限晚上20:00-01:00时间段使用
柳福记螺蛳粉
///
地址
柳州市鱼峰区红锋路21号
(汉庭酒店旁)
电话
15278875414
营业时间
9:00-02:00
END
集优新媒体内容运营中心出品
版权归原作者所有,转需注明
看不清市场?
不知道买哪里?
买房后如何了解建设进展?
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.